另一边，苏婉儿已经將海胆黄小心翼翼地取出，和几个土鸡蛋打散搅匀，加水，撇去浮沫，放进蒸笼里。

这是给孩子们做的海胆蒸蛋，滑嫩鲜美，营养丰富。

院子里，林明远已经將处理好的老虎斑用几片老薑和葱段垫底，放在一个大盘子里，准备清蒸。

锦绣龙虾则被他从中间剖开，铺上满满一层蒜蓉，同样等待上锅。

孩子们则在院子里追逐打闹，林峰和林暖正向小石头炫耀著他们今天发现的“美人脚”，三个小脑袋凑在一起，研究著那个奇特的石灰质盖子，不时发出一阵阵清脆的笑声。

夜幕降临，院子中央拉起了一根电线，掛上一个一百瓦的大灯泡，將整个院子照得亮如白昼。

一张老旧的八仙桌被搬了出来，周围摆上了长条板凳。

菜，一道道地被端了上来。

白灼佛手螺，只用姜水煮过，保持了最原始的鲜甜，吃的时候用手一掰，將那形似章鱼腿的螺肉送入口中，脆嫩弹牙。

清蒸青蟹，蟹壳红亮，蟹黄饱满，掰开蟹腿，里面是雪白紧实的蟹肉。

蒜蓉蒸龙虾，浓郁的蒜香和龙虾的鲜香完美融合，红色的虾壳和洁白的虾肉，光是看著就让人食指大动。

还有那盘压轴的清蒸老虎斑，当苏婉儿將滚烫的热油和酱油往鱼身上一浇，“滋啦”一声，葱丝的香气被瞬间激发出来，鱼肉的鲜味仿佛也隨著这声音，钻进了每个人的鼻子里。

男人们面前，摆著几瓶廉价的高度白酒，是镇上供销社卖的那种，瓶身上印著红星的字样，辛辣呛口，但对他们来说，却是最好的助兴剂。

“来来来！都別客气！今天大丰收，大家吃好喝好！”林明远举起那只搪瓷杯，杯里是满满的白酒。

“干！”

猴子、胖子、李卫也都举起了杯子，几个男人一饮而尽。

辛辣的酒液下肚，一股热气从胃里升腾起来，话匣子也彻底打开了。

“明远，你老婆这手艺绝了！”

胖子夹了一筷子老虎斑的鱼肉，入口即化，鲜得他眉毛都快飞起来了，“这鱼肉，嫩得跟豆腐似的！”

“那是！”猴子也喝得满脸通红，大著舌头说，“也不看看是谁的老婆！明远这傢伙，別的本事不说，挑老婆的眼光，那是真毒！”

苏婉儿被说得有些不好意思，脸颊微红，嗔怪地瞪了林明远一眼。

“你小子少喝两杯，就管不住你那张破嘴！”林明远笑骂道，心里却是美滋滋的。

孩子们则围著那盘金黄色的海胆蒸蛋，用小勺子挖著吃，吃得满嘴流油。

林峰和小石头还为最后一块龙虾肉，用勺子在盘子里“打”了一架，最后被各自的妈妈一人敲了一下脑袋，才悻悻地罢手。

酒过三巡，菜过五味。

大家聊的话题，也从今天的收穫，聊到了家长里短。

“说起来，现在这日子是越来越有盼头了。”

胖子感慨道，“前几年，家里孩子多，交了公粮，剩下的口粮都不够吃，哪敢想能像今天这样，吃这么好的东西。”

“可不是嘛。”猴子也难得正经起来，“现在政策好了，允许自己搞点副业了。不然光靠队里那点工分，一家老小都得喝西北风。”

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他们聊的是包產到户，是改革开放带来的最直观的变化。

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