返回第126章 麻辣烫  靠私房菜名震京城,凤印上门了!首页

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姚橙橙回府之后,就开始下一件事——

长公主府的点心。

在那之前,姚橙橙亲自上手,將揉好的麵团分成小块,擀成薄皮,包入满满的榛子馅——这是给姚宝旺定的榛子酥,虽然心里有疑虑,但既然接了订单,就要做得精致。

她特意在酥皮上刻了精致的花纹,烤好后金黄酥脆,散发著浓郁的榛子香,让人忍不住想咬一口。

將榛子酥交给伙计送去姚家后,姚橙橙马不停蹄地投入到长公主府的订单筹备中。

牡丹流心酥需要捏出层叠的花瓣,她手把手教春燕她们控制力度;抹茶芸豆卷的酥皮要揉到恰到好处,她守在窑炉旁盯著火候;桂花乌龙冻撞奶需要提前做好茶冻,她亲自煮茶汤、调甜度,丝毫不敢马虎。

宝月阁的小厨房从早到晚都没停下来过,案板上摆满了各种食材,空气中混杂著酥皮的香、奶油的甜和茶香,热闹非凡。

到了中午,姚橙橙见大家都忙得满头大汗,笑著道:“今天辛苦大家了,我给你们做道麻辣烫,解解乏!”

“麻辣烫,何物?”

大家都很好奇,姚橙橙:“一会儿你们就知道啦!”

其实这也是个偷懒的午餐。

她从系统空间取出新鲜的贡菜、丸子、蔬菜等。

胖丫先前用骨汤熬了汤底,加入辣椒、花椒、八角和火锅底料,一锅红彤彤的底料就基本完成,之后就开始下菜——

这就是简易版的小火锅。

但是自家人吃,也就没那么讲究。

眾人围坐在桌边,捧著碗吃得热火朝天,辣得直冒汗,却又停不下筷子,纷纷称讚:“娘子,这个麻辣烫也太好吃了!咱饭馆有吗!”

“哈哈,你们希望有吗?”

“当然了!这么好吃!”

“但是它卖相不好呀。”

“这有什么!小百姓们就喜欢吃这个,有肉还有菜!”

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姚橙橙笑了:“哈哈,实不相瞒,我也喜欢。”

院子里一片笑声。

姚橙橙让阿吉给王爷也送了一份,但她今天是没时间亲自过去了。

看著大家开心的模样,疲惫也消散了大半。

……

姚家。

收到榛子酥后,姚宝旺留了个心眼。

他小心翼翼地將其装在精致的食盒里,又混了些其他点心,提著去了上司李大人的府中。

这么做是为了试探,也是为了不明显,温杳杳说了,他自己也不知道。

“李大人,最近得了些精致的点心,特意给您送来尝尝。”他脸上堆著笑,將食盒递了过去。

李大人有些意外,意外姚宝旺会忽然登门。

但伸手不打笑脸人。

他见了人,命人沏茶。

接过,打开一看,见里面的点心的確做工精致,便隨手拿起一块尝了尝。

“不错。”

姚宝旺笑嘻嘻的,“您喜欢就好,今天也是有事来请教。”

他在李大人对面坐下,一面品茶一面吃著点心,陪李大人閒聊了几句。

確保李大人终於拿到了那块榛子酥之后,他才鬆了口气。

而没多会儿,李大人表情就不对了。

“这怎么这么……”

他浑身发痒。

“大人?”

姚宝旺假模假样关心了几句,李元挥了挥手:“你先走吧,本官不大舒服……”

姚宝旺:“那快叫大夫来看看为好。”

李元都要痒死了,根本顾不上和他多说。

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