第287章 熏腊肉过年 穿越八零当德华,拐个首长生个娃
两人忙活了好一顿,腊肉腊肠都熏上了之后,路周年又拉著一个油桶回来了。
这一次,他拉回来的这个油桶开了一个类似於灶口的四方形口子。
路周年说,开了这个口子,往炭盆里面添加木炭就方便多了。
再看之前他带回来的那个油桶,是没有四方形的口子的。
看到姜晚寧用砖块垫在油桶下边,然后从下边砖头的开口处往里面添加炭火,他挺意外。
显然是没想到姜晚寧会用这个方法来熏腊肉腊肠。
有人路过,看到姜晚寧这边有两个油桶,诧异得不行。
“你们家杀的那一头猪,全部用来做腊肉腊肠了啊?”
“这么多肉,你们真是豪横啊。”
“做这么多腊肉腊肠,你们吃得完吗?”
姜晚寧回答:“实在吃不完,就拿去扔了唄。”
夏晓玉在一旁笑。
自从路周年拉猪回来,就天天有人说,他们家杀猪过年,这么多肉吃得完吗?
一开始有人问,倒是没有什么,毕竟,这边也没有几个人杀猪过年啊。
姜晚寧跟夏晓玉他们几个,已经多次跟人解释了,说这肉会送一些给亲戚,完全能吃得完,家属院里面还是不停的有人问这个事情,姜晚寧就烦了。
是个人都知道,过年要走亲戚,要送礼物什么的。
这边走亲戚送得最多的就是腊肉腊肠之类的东西了。
有些人家里条件不好,过年走亲戚,大多数也是送个半掛腊肉之类的,外加一把乾麵条或者乾粉条。
姜晚寧的条件相对好许多,过年走亲戚,自然是不能送半掛腊肉。
再怎么样,也要送个几掛才想。
她爸妈到时候要回乡下,要走亲戚,不得准备个二三十掛腊肉?
路周年回他爷爷奶奶那边,不也得准备几掛腊肉?
剩下的腊肉,姜晚寧再跟她哥嫂对半分,哪里还有多少?
好在,现在天气热,剩下的猪脚跟猪头,以及没有吃完的猪內臟,可以留到过年。
对方明显看出姜晚寧不耐烦了。
听到她这么说,只是尷尬的笑。
路周年上楼又弄一个炭盆下来,第二个油桶的腊肉腊肠就开始熏起来了。
家属院里面,其他燻烤腊肉腊肠的嫂子,看到姜晚寧这边搞出这么大一个阵仗,都看过来了。
“姜晚寧用油桶来熏腊肉腊肠,我还是第一次见。”
“我也是,第一次看到这么熏腊肉腊肠的。”
“她那边还有甘蔗皮,去哪里弄这么多甘蔗皮啊?”
“有甘蔗皮熏腊肉,味道多好一些,吃著也香。”
“幸好晚寧送了五斤猪肉给我,不然啊,就我买的那十来斤猪肉,真的不够吃。”
“到时候回娘家,一家送半掛腊肉,哪里还有剩下的哟。”
“要不是方便走亲戚,我真的不愿意熏这些东西,费钱又费力。”
“一天到晚的,要在这边守著,一守就是好几天。”
一帮女人说著这个事情,就来劲了。
过年走亲戚,她们是真的不愿意。
就因为还年轻,只有她们买东西去走別人,別人都不来走他们的。
要是不回娘家走亲戚,那边的人又说閒话。
“咱们要是也像姜晚寧那么有钱,日子也不会过成这个样子啊。”
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