第86章 供销社盒饭开卖了 四合院:我有一座供销社
“马华,火小一点!粉条该烂了!”
“白菜別炒太久,断生就出锅,要的就是那股脆劲儿!”
他一边炒菜,一边大声指挥著。
在他旁边,一个手脚麻利的年轻小伙子,正满头大汗地拉著风箱,控制著火候。
他就是马华。
今天刚来报到,就被何雨柱直接收为徒弟,在厨房里打下手。
马华心里激动得不行,手上的活儿也干得格外卖力。
洗菜、切菜、烧火、递盘子,什么杂活都抢著干,眼睛里全是崇拜。
师父就是师父!
这顛勺的架势,这调味的本事,比厂里食堂那些老师傅强太多了!
而且供销社的灶房,乾净、亮堂,用的食材也都是顶好的。
猪肉是肥瘦相间的五花肉,切得方方正正;白菜鲜嫩水灵;粉条也是晶莹剔透。
锅里,一大锅猪肉燉粉条正“咕嘟咕嘟”地冒著热气,肉香和酱香混合在一起,霸道地钻进鼻子里。
另一口锅里,醋溜白菜刚刚出锅,酸香爽口的味道瞬间瀰漫开来。
旁边的巨大蒸笼里,白白胖胖的馒头已经蒸好。另一边,大锅里的米饭也燜熟了,米香扑鼻。
时间很快到了上午十一点。
菜和主食都已备好,就剩下最后一道工序——打包。
“师父,这菜和饭怎么装啊?”马华擦了把汗,看著眼前丰盛的饭菜,有些发愁。
就在这时,后厨的门帘一挑,秦淮茹走了进来。
“柱子,忙得过来吗?”
“秦姐,您来啦!”何雨柱用毛巾擦了擦脸上的汗,咧嘴一笑,“都弄好了,就等装盒了。”
秦淮茹点点头,她身后还跟著一个姑娘。
“人手不够,我把晚秋叫来帮忙了。”
何雨柱闻声回头,正好看见跟在秦淮茹身后的林晚秋。
姑娘穿著一身朴素的蓝布工装,头髮梳成两条麻花辫,安安静静地垂在胸前。
她不像秦淮茹那样明艷,就那么静静地站著,脸上带著一点靦腆,像一朵悄悄在墙角开放的野百合。
乾净。
这是何雨柱脑子里冒出的第一个词。
他感觉自己的心,像是被什么东西轻轻撞了一下。
“柱子哥好。”林晚秋小声地打了个招呼,声音细细的,很好听。
“誒!你好你好!”
何雨柱猛地回过神,老脸一红,赶紧转过身去,假装检查锅里的火候。
秦淮茹看著他这副样子,嘴角弯了弯,也没点破。
“好了,別愣著了,快开始吧。”
她从墙角搬出陈彦昨天送来的一大摞一次性塑料饭盒。
“陈主任交代了,菜和饭分开放,每个盒子上都要贴好標籤,写上菜名和价格。”
“好嘞!”
何雨柱应了一声,立刻投入到工作中。
他把心里的那点异样感觉强压下去,现在可不是想这些的时候。
他指挥著马华和林晚秋。
何雨柱负责掌勺,將猪肉白菜燉粉条和醋溜白菜精准地装进一个饭盒里。
秦淮茹负责装米饭和馒头。
马华手脚快,负责给饭盒盖好。
林晚秋就负责把列印好的標籤工工整整地贴在饭盒上。
“荤菜猪肉燉粉条,素菜醋溜白菜,二合一,六毛。”
“米饭,一毛。”
“馒头2个,一毛。”
姑娘做事很认真。
何雨柱偶尔抬头看她一眼,看她低著头,专注地贴著標籤,大大的眼睛一眨一眨的。
他心里又是一阵乱跳。
等忙完这阵,就去厂里跟刘兰说一声,让她明天就来上班,这太忙了。他心里盘算著。
不到十二点,几百份盒饭全部打包完毕。
一份份盒饭,整整齐齐地码放在供销社前厅新设的柜檯上。
每个装菜的饭盒上,都配好了一双一次性筷子。