返回第59章 青出於蓝而胜於蓝  50年代:从经营小酒馆开始首页

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三个人都不说话,只顾著埋头乾饭。

二十来分钟左右,大半盆的红烧肉燉豆角,全部被一扫而空。

就连里边的汤汁,也被用馒头沾著吃下去了。

盆里仿佛被清洗过一样,乾乾净净的。

“呼~”

长舒了一口气,陈淑瑾摸著鼓鼓的肚子,一脸的满足:

“小刘同学,你做的红烧肉,怎么这么好吃呀。

今天终於知道什么叫肥而不腻、瘦而不柴了,哎哟,我肚子都吃撑著了。”

旁边。

杨大为虽然不说话,但也疯狂的点著头,一脸的赞同。

他现在彻底的服气了。

前两天才看到刘师傅拿著菜谱,在研究红烧肉的做法。

没想到今天第一次做,味道居然这么好。

他之前在上一家饭店里,也尝过大师傅做的红烧肉。

和刘师傅的相比,可谓是天差地別,在色香味形上,都完全没有可比性。

吃完午饭。

刘京徽並没有像往常一样坐下来看菜谱。

他把今天买的五花肉,剩下来的两斤,然后配上大葱,给做成了饺子馅。

又用木耳、粉丝和豆腐乾,调了一个素三鲜馅。

接著他麻利的和面、擀饺子皮,包饺子。

一套动作如同行云流水一般。

让旁边看著干著急却插不上手的陈淑瑾,震惊的目瞪口呆。

等刘京徽把两种馅的饺子,各包了百十来个之后,她才回过神来。

“小刘同学,原来你一直藏著掖著,原来包饺子的手艺也这么厉害。”

“呵呵,小陈老师,这是你教的好呀,我这手艺,也是上次冬至的时候,看著你做了一遍,

然后瞎琢磨出来的。”

刘京徽笑眯眯的说道:

“这些饺子,够你和三奶奶他们一起过年的时候吃了。

先放在外边冻著,等到了大年初一,想吃肉的,就下猪肉大葱的,想吃素的,这三鲜饺子也保证好吃。”

“跟我学的?”

陈淑瑾有些不知道该说什么了。

同时,她又记起来,当时包完饺子,她还嘲笑了刘京徽。

而刘京徽好像还说了一句,等以后让她见识一下。

没想到,之前当做是玩笑话,现在居然成真了。

“对,就是跟你学的,只不过是青出於蓝而胜於蓝罢了。”

刘京徽接著说道:

“还有,我中午做红烧肉的时候,做的比较多,厨房里还留了一半。

等到除夕晚上,放在锅里热一热就行,估摸著到时候味道可能没今天刚做出来的好吃。”

听了他的话,陈淑瑾愣了一下。

接著,她並没有再说其他的,只是眼眶有些红红的,心里的一丝难受也消失的无影无踪。

晚上。

小酒馆里的座位,只有一半坐著客人。

马上就过年了,附近的邻居们,有一部分都需要在家里忙著。

也就是黄友功等人强烈要求,不然他们早在昨天就放假了。

不过就算是今天营业,陈淑瑾也跟大家说好了,等到八点半左右就打烊。

等客人都走了之后。

刘京徽也开始收拾东西,准备明天一早,去菜市场拿了猪板油之后,就回家了。

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