返回第14章 调味大师  再青年首页

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郑瑶略带显摆的说:“这算是天赋了,我在调味方面,比较有心得。”

芮箐点了点头,又笑著说:“这顿午饭好好做,表现好了,或许会有意外收穫呢。”

这时,有门铃声响起……

来者是一位手持鲜花的年轻女子,身材傲人,一张脸明艷的晃人眼睛。

这人的曲线身材,郑瑶眼熟。

尤其她那双瞪起来又大又圆的眼睛,还在昨中午有幸见过。

在芮箐的介绍下,郑瑶得知,这位盘靚条顺的美女名叫伊洛,乃是一名影视演员,已经出演过好几部影视作品了。

只不过,郑遥已有多年没正经看过电视电影了,对这位美女演员毫无印象。

除了这位美女演员之外,在中午十一点前,芮箐邀请的客人,全部赶到。

她们分別是一家文化娱乐公司的项目总监,一家私人会所的经理,一位畅销书作家兼编剧,还有两位分別是模特工作室和舞蹈工作室的老板。

算上芮箐,主客一共七人,都是女性。

十一点半,笑语嫣然閒聊的客人们在芮箐的邀请下,步入餐厅就坐。

此时,餐桌上已经摆放了切片无骨猪蹄、切片牛肉、无骨鸡爪、拌莧菜等四道凉菜,还有虾茸鸡蛋炒苦瓜和尖椒牛柳等两道热菜。

芮箐端起装著红酒的高脚杯,笑盈盈道:“今日请大家过来一聚,除了多日不见,敘敘友情之外,就是请大家品鑑一下我新发现的宝藏美食。”

作家苏淼用目光示意了一下正在厨房忙碌的郑遥,说笑道:“箐箐啊,你这宝藏,到底是美食?还是人啊?”

“这可要说清楚,免得我们会错意。”

在一片轻笑声中,芮箐很有风情的横了她一眼,说:“自然是美食。不过这做美食的人,你要是看中了,只要对方不反对,可隨便带走。”

她又看向其他几人,轻笑道:“这句话也是对你们说的。”

一番嬉笑中,几人举杯同饮。

放下酒杯,她们各自举筷,伸向自己中意的菜品。

第一筷子菜入口,细品之后,包括芮箐在內,所有人都是眼睛一亮。

没过一会儿,她们再次举筷,伸向了第二道菜……

又第三道菜……

整个过程中,她们没有出声议论,都在专心致志的夹菜品尝。

几人把餐桌上的六道菜一一尝了一遍,郑遥也把第七道菜鵪鶉蛋红烧肉端上餐桌。

芮箐看向私人会所经理萧若琳,说:“若琳,菜已经上了一半了,你在美食方面颇有研究,评价一番唄。”

萧若琳在眾人目光下拿起餐巾纸擦了擦嘴,又喝了一口红酒,看向站在一旁的郑遥,轻声道:“厨艺讲究色香味形,从这四点来评价,你做的这几道菜,色泽不鲜明,香味不浓郁。”

“至於形,更是谈不上,你这滷肉切的……有些厚薄不均,摆盘也谈不上什么艺术。”

“你不是专业厨师出身吧?”

郑瑶頷首道:“我属於野生厨师!”

萧若琳又开口道:“这几道菜的唯一优点,就是胜在了味上。”

“单说,这味……”

萧若琳特意停顿了片刻进行了回味,才缓缓道:“每道菜都是本味突出,且没有影响口感的杂味,其他调味相比本味如同眾星捧月,主次分明又相辅相成。”

“第一口不惊艷,却回味绵长,宛若曲径通幽的清新小品,令人慾罢不能。”

“箐箐称讚你为宝藏,名副其实呢。”

顿了顿,萧若琳又道:“从这几道菜的水平来看,你非常擅长调味,虽年纪轻轻,但仅从这几道菜表现出来的调味水准来看,不夸张说,差不多有厨艺大师水平了……”

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