唐希希在餐桌旁走来走去，说：“我忽然有些紧张，不知该如何办了？”

“我要不要先把酒吧工作辞了？”

“再改变一下自己的形象？”

“但我又想著，秦冉爱的是现在的我，秦冉父母也需要接受一个真实的我……”

郑遥看著一边来回走，一边喋喋不休的唐希希，发现她是真的紧张了。

至於出主意，以郑遥四十多年和女人打交道的经验教训来看，女人说是让你出主意，只不过是让你赞同她们心中早就认定的主意而已。

你赞同了，一旦她这个主意效果不理想，你也便成为了对方事后埋怨的对象。

不过，唐希希一直说个不停，一直没给郑遥表示赞同的机会……

下午近五点，梅明哲赶到御水湾小区的一处住宅，就看到餐桌上摆放著几盘切好的滷味，旁边还放著筷子碗碟和几样蘸料。

梅明哲洗手后，在餐桌旁坐下，拿起筷子夹了一片薄薄的猪蹄带皮肉放入嘴里……

他微闭著双眼，细细咀嚼，慢慢品味。

片刻后，梅明哲睁开眼睛，迎著裴助理和头大脖子粗男子的目光，頷首道：“就是这个味，肉香被全部激发烘托出来，却浓而不腻，余香渺渺，欲罢不能。”

他又接著品尝了猪头肉、牛肉和羊肉，也是点头称讚不已。

品尝完毕，梅明哲喝了一些茶水清口后，对裴助理道：“每种滷味都取样，还有滷汁，还有那傢伙留下的调料，全部取样送去做检测。”

裴琳点头应道：“是，梅总。”

梅明哲又看向头大脖子粗男子，问：“张师傅，你看了整个滷製过程，有何感想？”

张师傅感慨道：“那小子给我的最大印象，就是乾净，每样食材和配料都是再三清洗，连厨具也是反覆清洗，不留一点死角，近乎强迫症。”

“还有就是对食材要求，绝对新鲜。”

“除此之外，整个滷製过程，倒是没什么特別之处。”

裴琳提醒说：“他在配置滷料包时，可是闻了又闻，反覆调整。”

张师傅呵呵一笑，说：“他那是在故弄玄虚，每位小有名气的滷味师傅都有自己摸索出来的独家配方，不用轻易传授他人。”

“他那样做，不过是遮掩自己的独家配方，迷惑我们而已。”

梅明哲打断问：“张师傅，他这个滷味配方，你和你的团队有几分把握复製出来？”

张师傅信心满满道：“有那小子全过程的滷製高清视频，还有他留下的全部调料，以及用过的滷料包，我不敢说百分之百把味道复製出来，八九成还是可以的。”

“不过，梅总，这需要一些时间反覆试验。”

“一周够用吗？”梅明哲直言问道。

张师傅迎著梅总灼灼目光，犹豫片刻，道：“一周时间，肯定会有成果出来。”

“那就一周时间！”

梅明哲確定下来，又看向裴琳，吩咐道：“这一周，你每天安排不同的人邀请那傢伙上门做家宴，免得期间被別人发现了他的本事，蹦出搅局的竞爭者……”

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郑遥今日財务匯总：

今日支出：361253.6元（还债36万+调料和其他1253.6）。

今日收入：313000元。

可支配现金：78955.42元。

总负债：434.76万（贷款和利息）+448万（其他欠款）