第131章 预製菜(求订阅) 再青年
蒋楠揶揄道:“你除了会吃,这和面、擀麵条、炒麵,你自己会哪样啊?”
唐希希瘪著嘴,小声嘀咕道:“人家可以学嘛,我还年轻呢,学什么都不晚。”
“学?你以为学做饭,很简单嘛?”
蒋楠打击道:“当然了,把饭菜做熟是简单,但是做的好吃,那就难了。多少人做了一辈子饭菜,依然和好吃沾不上边。”
“就比如这看似简单寻常的炒麵,之所以如此好吃,功夫都在外——”
蒋楠看向黄阿姨,问:“阿姨,这麵食,你做了多久了啊?”
黄阿姨轻笑道:“我是晋省人,我们那里以各种麵食为主。从我懂事时起就跟著母亲学做麵食,后来到了京城,就做起了家政工作。”
蒋楠哦了一声,继续教育唐希希,道:“听到了吧?这是黄阿姨积累了半辈子,才做出这样好吃的麵条。”
“至於这炒麵,配料的搭配,还有调味,你有郑爸爸的那个厨艺天赋吗?”
唐希希一下子蔫巴了,苦著脸轻嘆道:“我都没有呢。看来当个小餐馆老板,也不是简单的一件事呢。”
张等也打消了心中那个想法。
如此美味又看似简单的一餐夜宵,真不是简简单单就能学会的。
郑遥轻轻笑了笑,打趣说:“希希,不要沮丧嘛,如今当餐饮小老板的门槛已经降低到没有门槛了,只需要会使用微波炉和电磁炉加热就行。“
“预製菜那么多,你只卖预製菜不就行了。”
唐希希哼哼道:“只卖预製菜,谁会来吃啊?小餐馆,主打的不就是现做现炒啊,只有那种大型的全国连锁,才会使用预製菜呢。”
蒋楠却是心中一动,问:“郑岩,你这道炒麵,能否做成预製菜啊?我以前曾吃过一种义大利面,有面有菜包。把面煮熟了,浇上菜包一搅拌,就是一盘义大利拌麵了。”
“实话实说,味道还是可以的。“
唐希希也道:“郑爸爸,你这炒麵要是能做出预製菜,我天天吃都不会厌烦。”
嘴角因为吃麵而粘了一些酱汁的沈蓉,也赶紧表態说:“我也能天天吃。”
许苇也开口道:“我也会经常买来吃。”
郑遥沉吟著说:“理论上应该是可以的,但是味道能做到几分,就不好说了,肯定比现做现炒要差上了很多。”
蒋楠双眸发亮道:“即便味道只能达到两三分,以这道炒麵这么高的起点,味道也肯定能被大眾喜欢。”
“郑岩,预製菜可是个赛道,市场前景非常阔呢。”
郑遥从蒋楠那变得异常明亮的眼睛中看到了野心,不得不敲击道:“贪多嚼不烂,调味品公司才刚刚起步,怎么就想做预製菜了?“
蒋楠却不死心道:“调味品和预製菜並不矛盾和衝突啊,还可以相辅相成呢。我们可以一边做调味品,一边筹划预製菜啊。“
郑遥批评道:“一个人的精力和时间是有限的,能把一件事做好做成功,就已经很不容易了。”
“你还是先把调味品公司做好,证明了自身能力,再想其他。”
他不等蒋楠再开口,就转而说:“时间不早了,赶紧吃饭,赶紧休息。”
蒋楠见郑遥不乐意继续这个话题,也就住了嘴,心里却盘算了起来。
预製菜这个生意,最好还是拉上尚品生鲜一起为好..