“要和梅总谈一些事情，就早来了一些时间。”

邱老板解释了一句，忽然问道：“郑师傅，你对预製菜怎么看？”

预製菜？

郑遥沉吟片刻，说：“中餐要想像肯德基、麦当劳一般，实现標准化和產业化，快速走向全球，预製菜就是必由之路。”

邱老板点点头，又问：“那你有没有兴趣？”

郑遥摇了摇头，说：“我追求的是食材不仅新鲜，还要高品质。预製菜是集中採购，儘可能降低成本，食材肯定是越便宜越好。”

“便宜，就意味著食材质量只要堪堪及格就可以了。

邱老板呵呵笑道：“我们可以製作高品质预製菜了啊？”

郑遥直接质疑说：“高品质就意味著高价格，顾客都去吃满是科技和狠活的预製菜了，怎么还会傻乎乎出高价吃？”

“那就不如去楼下小饭店现做现炒了。”

邱老板和梅明哲对视了一眼，接著轻笑道：“国人的观点確实如郑师傅你一般，既然是预製菜了，肯定就是价格便宜了。”

“现做现炒，而且味道还要好，才有资格要高价。”

“但在国外，就是另外一种情况，他们都习惯了吃预製菜。而且隨著我国成为国际上的旅游热点，繁杂多样的我国美食也大大吸引了他们。”

稍作停顿，邱老板接著缓缓述说道：“假设一下，一个老外，面对一袋只需加热一下就能吃，比本国食品还要方便，还要美味健康的中国菜，他会不会心动？”

郑遥微微一怔，问：“你想用科技和狠活去祸害老外？”

邱老板哈哈笑道：“怎么是祸害呢？国外的科技和狠活，可比我国严重多了，也厉害多了。还有国外中餐馆也是数不胜数，他们也是预製菜的潜在用户。”

“我只是隨便一想，就觉得把中国美食做成预製菜卖向国外，有非常广阔的前景。”

郑遥提醒说：“老外的口味和国人差別很大，我可是听说，国外的中餐馆，其饭菜口味都针对当地人做了调整。”

“我们预製菜的口味，他们不一定能接受啊。”

邱老板頷首道：“这確实是一个问题，可以通过广泛调查来核实。不过我始终坚信一点，美味食物，一定是全世界通行的。”

“国人都认可的美味，老外也必然喜欢。”

梅明哲忽然插言道：“他们不適应，我们也可以教他们適应。”

“我们可以把我国美食塑造成健康食物，毕竟我们的食物多蔬菜，少油少糖，更加符合健康理念。”

“以前都是他们用意识形態塑造我们，也该轮到我们输出教化他们了。”

郑遥哈哈一笑，朝梅明哲竖大拇指道：“你霸气！你厉害！”

梅明哲略显尷尬地一笑，说：“前提是我们的预製菜真的足够美味，足够健康，要是一坨屎，谁都不会买帐。”

下一刻，他就邀请道：“郑师傅，在调味这一块，郑师傅你是真正的大拿，甚至可以说在厨艺界无出其右。向国外输出中国美食预製菜这个项目，我们想邀请你加入。”

郑遥沉吟著婉拒说：“祸害老外，隨便请几个大厨就完全足够了吧？”

梅明哲郑重其事道：“我们要么不做，要做，肯定就要做到业界最好，这样才能脱颖而出，快速壮大————”