返回第157章 不够(求月票)  再青年首页

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这两种馅料是郑遥一大早就准备好的,面自然是陶樱和的。

这火烧是用烤箱烤制出来的————

邱老板咬了一口肉馅火烧,里面冒出来的热气,差一点把嘴给烫了,连忙喝了一大口茶水给嘴巴降温。

梅明哲乐道:“都提醒你了,要小心烫。你还像小孩子一样这么心急火燎,这可怪不得別人。”

邱老板也哈哈一笑,说:“没办法,我对美食一向没有什么抵抗力。不过,郑师傅还是要怪的,无论什么样的食物经他手做出来,都是那么多的味美诱人,让人无法抵挡。”

话语间,火烧里的热气散出去好多,不那么烫嘴了。

邱老板连吹带咬的接连吃了一个肉馅的和一个素馅的火烧。

他摸了摸肚子,看向楼下还在厨房忙碌的郑遥,道:“按照我的饭量,这样大的火烧,我还能再吃三四个,但为了晚上那一顿,只能先忍了。”

也把两个火烧消灭的梅明哲,先喝了一口汤,转而轻声说起了正事,“如今那几个上规模的预製菜公司,基本上都是依託母公司发展成功的连锁餐饮才做起来的。”

“他们现在的问题是,做的偷偷摸摸,不敢大势宣传,唯恐影响了母公司餐饮连锁的生意,这也导致他们的业务一时难以突破。”

梅明哲又喝了一口汤,接著道:“我认为,我们做预製菜就大大方方的做。”

邱老板轻轻点头道:“国人不是不认可预製菜,反对的是用预製菜冒充现做现炒,还卖那么高的价格。”

“只是————”

邱老板有些担忧地说:“要是我们用生態蔬菜和生態肉做预製菜,还要儘可能少用科技和狠活,成本肯定降不下来。”

“这价格,普通消费者能接受吗?”

梅明哲沉声道:“预製菜也分三六九等,我们做的是高档预製菜。只要味美,且价格不超过去当地酒店的价格,我想顾客是能够接受的。”

“如今的消费者都是日趋理性,不再一味的追求价廉,质优才是关键。”

邱老板也发表意见道:“对吃食来说,在卫生健康的前提下,味美更是关键。消费者愿意为真正的美味,付出更多的溢价。”

“就像是郑师傅亲自製作的尚品淡卤,听说,都有黄牛党了?”

梅明哲轻笑著点头道:“每天超市一开门,就有很多人涌进来扫码订购尚品淡卤,运气好被抽籤系统隨机选中后,现场转让购买资格就有两三百不等的收入。”

他又故作愁闷道:“这种事情,我们一时也没办法杜绝。毕竟他们也可以购买后去超市外面转卖。”

邱老板轻哼道:“我看,你们就没想著杜绝吧?甚至还在推波助澜。”

他又把目光投向了楼下厨房,缓缓地说:“要想把预製菜真正做到味美,让消费者吃了还想吃,买了还要买,郑师傅就是关键,必不可少。”

“除了打感情牌之外,我们还需要开出让郑师傅拒绝不了的条件才行啊。”

邱老板突然问:“听说,有人送给了郑师傅一套房子?”

梅明哲淡淡一笑,意有所指说:“邱老板,你消息够灵通的啊!”

邱老板呵呵笑道:“不如你消息灵通啊。”

梅明哲轻哼一声,介绍说:“那是一套在繁荣里的老房子,房龄二十年,一百多平,三室两厅,要想住进去,怎么也得重新装修一番才行。

他又补充说:“环境和位置都还不错,周边配套也齐全,对於一个刚来滨海发展没多长时间的青年,用来结婚成家和养孩子绝对是够用了。

“但是对於郑师傅来说,不够!”

邱老板赞同地点点头,又打量了一圈四周的环境和装饰,轻声道:“住惯了这样的豪宅,应该不怎么適应才一百多平的小家————”

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