第170章 都胖了 再青年
第170章 都胖了
晚上过九点,郑遥完成了淡卤滷味的滷製工作,来到停车场,再一次见到了石家小厨的青年厨师池辉。
他又拿来了一大盒滷製的鸭货。
“郑师傅,请您再次品鑑!”
郑遥迎著对方的灼灼目光,拿了一根鸭翅,品尝了一下。
有些出乎意料,这一次鸭货味道相当不错。
郑遥不禁頷首道:“不错!不错!咸香中又带有蜂蜜特有的甜香,鸭肉紧实,鸭子特有的腥骚味也非常清淡了。”
“这次鸭货滷製的,非常可以。”
池辉满脸笑容道:“郑师傅,根据您上次说的半卤后,刷蜂蜜烤制后再滷的建议,我和舅舅再次对滷製过程做了大幅度改进。”
“我们第一次只是隨便一试,压根没想著成功,但谁也没想到,第一次滷製出来的鸭货,就香的不得了。”
“我们非常兴奋,但第二次滷製,味道就不行了。”
“后来我们反覆试验,才终於让味道渐渐变好。”
池辉稍作停顿,又语带遗憾地说:“郑师傅,这是我和舅舅多次试验后,用確定下来的滷製方法滷製的鸭货,请了不少人品尝,都说非常棒。”
“但我和舅舅都觉得,相比第一次偶然弄出的惊艷之作,味道还要差上一些”
。
郑遥轻笑道:“对美食的探索,就是一个不断进步的过程,继续努力就是”
。
池辉用力点了点头,又道:“郑师傅,这鸭货,我和舅舅准备推上市场了。
但我们都清楚,我们能把鸭货味道做到这种程度,离不开您画龙点睛的关键指点。”
“这是我和舅舅的些许心意,请你务必收下。”
池辉说著话,除了把大盒鸭货递了过来之外,还塞了过来一份文件。
郑遥看了看怀中的一大盒鸭货,还有一份文件,再看看撒腿就跑远的池辉,就有些摇头失笑。
回到卡宴车上,他藉助车內灯光,才看清楚了文件的內容。
竟然是一份收益赠送协议,这让郑遥很是惊讶。
该协议写道,自愿把石池鸭货百分之五股权的收益,无偿赠送给该协议持有者。
郑遥翻看到协议的后面,看到了池辉,还有一位名叫石小鱼的签字和画押。
还有一封律师公证信。
该协议写明,郑遥只需要在这份文件上签名,就能名正言顺,且永久性地获得石池鸭货百分之五的收益了。
当然,前提是这石池鸭货能够热卖,有收益。
郑遥也没想到,池辉这个傢伙会用这种方式报答他的指点。
当时,他一是看在池辉还算上进和诚心,二是也不想对方一而再的前来打扰,才隨口指点了一两句。
郑遥又拿起一根鸭掌品尝了一下,轻声自语道:“要是你的鸭货一直能保持这个水准,倒是可以推荐给尚品生鲜————”
晚上过九点半,郑遥回到了滨江华庭的住处,发现热闹地很,唐希希、蒋楠、许苇,还有沈蓉、黄阿姨几人正在客厅笑语嫣然的聊天。
听到动静的唐希希,第一时间迎了过来,一眼就盯上郑遥手中的食盒。
“郑爸爸,你拿的什么好吃的?味道香香的呢。”
“你爱吃的鸭货!”郑遥把食盒递给了她。
上次拿回来的滷鸭货,唐希希一个人给消灭了三分之二。
忽然间,郑遥有些发现。
他退后一步,看了看抱著食盒,一脸开心的唐希希,然后把目光投向了沙发区的蒋楠和许苇,问:“你们有没有觉得,希希她的脸圆了不少?”
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