第69章 大餐 六零小福星,陆家屯粮爆仓了
不仅不怕,反而看著肉满眼都在放光。
梁凤英看得好笑,“长林,给娘换盆水来。”
“长松,去剥几头蒜。”
“还有小葱,削几个土豆......”
“我来我来!”长柏立马应下。
长青刚回家告诉爹娘在这里吃,这会儿刚跑回来,蹲在团崽和小四儿身边。
几个孩子立马忙起来,虽然兔子还没做,但嘴巴为什么已经开始分泌口水了?
梁凤英迅速收拾好兔子,斩块下锅焯水,然后將那块兔皮掛了起来,“等你二爹回来了,让他將这块兔皮鞣製好了,冬天给你做靴子穿。”
团崽点头,努力踮起脚尖,看著锅里的兔肉。
梁凤英手脚麻利,等焯水去腥之后,放了点猪油和姜开始炒,等炒到有些肉质金黄的时候將辣椒大料放进去,加水燉煮起来。
等燉到还有半小时的时候,將土豆和干蘑菇下锅,又在锅边贴了一圈的玉米面饼子。
霸道的香味传了出来。
梁凤英看了一眼外面的天色,“天都快黑了,你爹咋还没回来?”
正说著,陆永川就碰到了准备出去找他的长林。
刚进院子,一股霸道的香味就传了出来,他笑了起来,“今儿是什么好日子,怎么还燉肉了?”
但仔细闻了闻,好像除了鱼香之外,还有其他肉香?
他在廊下洗了洗手和脸,“刚去村里给几个知青找了些柴火,又去丰收叔家拿了个罐子给他们烧水。”
“咱家是不是有个小铁锅,我待会借他们先用用。”
这几个知青虽然每个人都带了很多东西来,但像铁锅、煤油灯这些却是没有的。
明儿还得带他们去镇上买些东西回来。
梁凤英点头,立马將那口专门带上山的铁锅收拾了出来,“你就別跑了,快歇会儿,长林,你现在就送去。”
长林应声,二话没说,拎著铁锅就往村部知青的房子跑去。
陆永川洗完脸,这才注意到孩子们全都看著他,还有长青这个小傢伙来了。
“这是......”
小四儿最先忍不住,一把抱住他爹的腿,小声道:“爹,我们抓到兔子了!锅里的兔子就等你回来呢!”
陆永川瞪眼,“你们去山上了?”
小四儿:“哦,不是,是团崽用弹弓打到的。你看!”
他伸手一指,廊下还掛著一块新鲜的兔皮。
陆永川:“!”
他去看妻子,就见梁凤英笑著点头,將有些不好意思的团崽抱到身前来,“团崽,快让你二爹看看。”
这会儿天光已经有些暗了,但遮不住团崽亮晶晶的眼睛。
在全家的鼓励注视下,团崽掏出弹弓,露了一手。
陆永川心头也不禁一震。
这小丫头適合学武啊!
终於,锅里的兔子终於燉得有些软烂了,梁凤英让孩子给大房和三房各送去了一碗之后,终於开饭了。
一锅酱燜小鱼,一锅土豆、蘑菇燉香辣兔肉,还有一大盘子炒榆黄蘑,再加上几个清炒山野菜,整个晚饭香得让人直迷糊。
不仅是孩子,就连梁凤英和陆永川都觉得这兔肉实在是太香。
四五斤的兔子加上土豆和蘑菇,看起来那真是满满一锅的肉。
要不是团崽打到了这只兔子,这个时节,哪家也不捨得一下子做那么多的肉吃。
可看著家里这么多的孩子,梁凤英还是一狠心全都给做了。
陆永川觉得满身的疲惫都消了,忍不住拿出珍藏的散酒篓子,倒了一小盅,“这可是好菜啊,没有酒可惜了。”
梁凤英瞥了他一眼,“喝吧,我又没说啥。”
几个孩子偷偷一笑。