第一百一十五章:看人准的袁绣 被堂妹顶替人生的我重生了
家里有掛麵,袁绣便没有再发麵团,而是用掛麵做了个简易版的蒸麵条。
等锅里的水开了,放上蒸笼,再把掛麵均匀的铺在蒸格內,铺一层,便刷一层油,防止麵条被蒸软后粘在一起。
蒸麵条的同时,袁绣开始准备配菜。
蒸麵条的配菜不拘一格,有什么便放什么在里头,只是可惜没有肉,要是有肉,味道更好。
袁绣拿了两个鸡蛋,打散后,下锅炒,鸡蛋炒好后再继续放入所有的配菜和调料,加水燉上几分钟。
这个时候麵条也差不多蒸好了,把麵条和锅里燉好的配菜拌在一起,放入蒸格里继续蒸上十分钟。
“好香!”
江洲站在袁绣身后,耸动著鼻子闻蒸笼里散发出来的香味。
比起掛麵,江洲更爱手工麵条,比如拉麵、刀削麵、扯麵……
拜袁绣所赐,他以前没这个毛病的,袁绣每次做麵条都换著花样来,家里的掛麵成了储备粮,把他的嘴给养刁了。
做手工麵条太麻烦,得和面,揉面,费时费力,就算想吃,江洲也不会提。
他自己做……
他学著做了几次就放弃了,实在是太难了。
那些麵团在袁绣手里特別的听话,到了他手里,怎么揉都沾手。
“香吧。”袁绣笑了笑:“我再做个简单的汤。”
简单的汤真的很简单,几片白菜里面最嫩的白菜心叶子,三四颗花椒,一点点盐,这碗简单的白菜汤就好了。
舀出来后江洲喝了一口,明明是同样的白菜,只是多了几颗花椒,味道便和中午的醒酒汤有了很大的区別。
“好喝吗?”
江洲点头:“鲜!还带著一点点的麻。”
等蒸麵条出了锅,江洲吃第一口的时候说了声好吃,后面连话都不讲了,吃两口面喝一口汤,看脸上的表情就知道,这滋味美的很!
“你怎么会这么多麵条的做法?我记得这个蒸麵条好像是华北和黄淮地区的传统麵食吧,你怎么也会?”
袁绣瞅了他一眼,现在才问,是不是有点太晚了?
“跟村里的知青学的,我们村知青多,南方北方的都有,他们老爱讲自己家乡的美食,我做饭的技术你是知道的,最主要的是天分强,听人讲一讲,差不多就能做出来。”
江洲笑著点头:“你做饭的技术我的確知道。”
看把她给骄傲的。
袁绣和江洲就这么在新家住了下来,刚开始那两日两人还有点不適应,下班回家自行车就像是有自己的想法一样往小院儿的方向拐。
拐过去后发现不对,赶紧又拐了回来。
每当这个时候,江洲都会尷尬的找別的话题想岔过去,偏偏袁绣不给面子,坐在自行车后面大声的笑。
“你俩笑啥呢?这么高兴?”袁绣止了笑看过去,说话的是吴玉芬,她正站在她家门口,手里还拿著一串钥匙。
两家的房子离得近,中间只隔了一栋小楼。
“听到个笑话。”
袁绣下了车,“嫂子下班了?”
“才下班。”吴玉芬本来要进家门的,见到袁绣又退了回来,“小袁,你来,我问你个事儿。”
江洲拉了自行车剎车,单脚杵在地面让袁绣下了车,他道:“我先回去做饭。”
袁绣点头。
“早就听说江参谋长在家做饭洗碗啥都干,这下我是信了,不过他心疼你,你也得心疼他,別把家里的活都让他干了,男人们在部队也辛苦,身上担的都是保家卫国的大事!”
吴玉芬又开始说教了。
袁绣不想和她爭辩这些东西,岔开话题打断她:“嫂子不是有事儿要问我吗?你赶紧问吧,问完了,我还得回去帮我家那口子做饭呢。”
吴玉芬这才道:“王政委家的那个亲戚你见过了吧?”
“见过。”
“那她那人怎么样?”
“我没和她说过什么话,人到底怎么样,我不好评论。嫂子问这个做什么?”
吴玉芬:“也没啥別的,就是问问,咱们家属院进了人我作为家委会的干事,肯定要了解了解情况的,你我是知道的,看人准,我就想问问你对这个人的看法。”
袁绣没想到自己在她心里,竟然会成为一个『看人准』的人。
上辈子眼瞎,这辈子竟然被人夸看人准。
她回答不不了她这个问题,也不想在吴玉芬面前谈论朱姐这个人。
主要是她对朱姐的感觉並不是很好,从她的观点出发,实在是给不了客观的评价。
倒不如不说。
吴玉芬见她说不出什么,便没有再继续问了,“那行吧,不耽搁你时间了,你回吧。”
“这么快就回来了?”
门一响,江洲就从厨房探出头来,他手里拿著一颗白菜,“晚上吃稀饭怎么样?炒一个白菜,再摊几张鸡蛋饼?”
袁绣点头,站在厨房门口和江洲聊天,“你知道吴玉芬嫂子刚才怎么说我吗?”
江洲把白菜放盆里,舀了半盆水洗菜,“怎么说?”
“她竟然说我看人准!她从哪方面看出来的?”
江洲抬头瞅了她一眼:“她问你什么了吗?”
“问了,问我沈老师家的那个亲戚朱姐,说想了解了解她的情况。”
“那你怎么说?”
“我啥都没说,因为不好评价。”
江洲洗菜的手一顿,想了想和袁绣道:“我倒是看到好几次她跑去营部门口找王政委。”
袁绣站直身体:“你觉得有什么问题吗?”
江洲没有直接回答,只道:“太积极了。”
从江洲的两句话中,袁绣心里隱隱约约的知道他想表达的大概意思。
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