第110章 恋综变美食综艺? 恋综拐跑天后,你说你只是个厨子
主厨则一脸期待地看著他。
通过林墨言之前的三言两语,他已经完全认可了对方,甚至已经把他当成了同行看待。
对方对於菜品一定是有研究的,他也很期待,对方对自己亲手调製的酱汁的评价。
“法式蛋黄酱你的酸度稍微多了一点点,对於不喜酸的顾客来讲,就是这么一点也会影响他们对菜品的评价。”
“红酒醋还行,果香型红酒醋不会出错,另外醋和葱末的比例也合適,一点点现磨黑胡椒碎也更好地提升了口感层次……”
……
刚开始,观眾们还觉得林墨言是在说大话,可是当他们看到一旁站著的主厨像小鸡啄米般不停地点头的时候,他们就知道,林墨言这傢伙,他是真会啊!
魏辰风和孟宇本来是想见缝插针地讽刺一下林墨言,没想到,他们根本插不上话。
更让他们无法接受的是,那个厨师,为什么到现在还不反驳林墨言啊?!
他们气得真的要把自己的大腿都给掐青了。
“对!蛋黄酱的比例確实多了一点酸度,是因为我今天稍稍手抖,柠檬汁多挤了一点进去……”
“但其实也不太影响口感,有些顾客反而觉得口味会更加明亮一点。”
林墨言也没有一味的贬低。
眼看两人好像要旁若无人的交流起经验来,李导故意咳嗽了几声:
“下一道菜要上了。”
同时眼神示意主厨先下去准备其他菜品。
主厨只好惋惜地嘆了一口气,不过他已经下定决心,等拍摄结束一定要要到林墨言的联繫方式,顺便可以邀请他去餐厅试菜。
很快,一道又一道菜品开始上桌。
看得观眾们眼花繚乱。
马赛鱼汤、黄油焗龙虾、红酒燉鰻鱼……
今天像是捅了法国菜的窝一样。
当然,也有典型的华夏海鲜爆炒的做法。
不过因为林墨言刚刚点评了一道菜之后,剩下的厨师在献上自己得意作品的时候都会静静佇立在一旁,然后眼巴巴地等著林墨言的点评。
儼然把他当成了试菜的工具。
沈曼寒等人也饶有兴致地看著他。
对於美食,她们也不介意多了解一点关於菜品的知识,这对於她们今后的品鑑也很有帮助嘛!
她们才不会承认,自己是被林墨言侃侃而谈时、那举手投足间的那抹魅力所吸引。
“马赛鱼汤是先喝鱼汤,再吃鱼肉……”
“今天这龙虾用的白兰地和白葡萄酒的比例刚刚好,不过我做这道菜的时候其实有一个小技巧,会让整体显得更加鲜美……”
……
李导目瞪口呆地看著自己辛辛苦苦请来的一眾大厨摆出一副虚心学习的模样,顿时蚌埠住了。
“我拍摄的不是恋综吗?怎么感觉突然就变成一档美食综艺了?”