小店利润薄没意思，做大了又招人眼红。这些年因这酒楼，家族遭遇的祸事数不清，甚至出过好几回人命。他早被折腾得心力交瘁，只是碍於祖业才勉强支撑。

如今世道艰难，白吃白喝的客人越来越多，他实在招架不住。韩春明这法子既保全了祖產，又能让他旱涝保收——光是这30%分红，已比他往年赚的多了去了。

"不知您打算怎么经营？酒楼利润本就不厚，年年都有赖帐的，要是收不回钱..."老板搓著手问道。

总不能一直往里贴钱吧？我虽是个生意人，但也不能昧著良心做事。这行当里欠债的多如牛毛，酒楼利润看著风光，可真正能收回的活帐没几个。

韩春明听罢轻笑，抬手指向六哥："这位六哥的面子够不够大？要是够，就请他当咱们店的门面担当，专管討债，你觉得如何？"

那人顿时变了脸色，原当是玩笑话，可见六哥神色如常，只得挤出两声乾笑："老板您到底是何方神圣？六哥在花城虽不是地头蛇，可也是响噹噹的人物，连本地首富都得给他三分薄面。"

六哥见对方终於问到正题，得意地朝韩春明一拱手，恭恭敬敬递上茶盏："算你还有点眼力见。我问你，做买卖的可知道超越集团？"

那人忙不迭点头。商海浮沉，谁没听过超越集团？那可是业界传奇，短短数年就筑起商业帝国，非但没被风浪掀翻，反倒得了上头青眼。传闻如今不仅在商界翻云覆雨，便是再往上的门路也走得通......

他猛然一个激灵，瞪大眼睛望向韩春明："您...您该不会是超越集团的高层？是总经理？"

六哥闻言嗤笑："放屁！什么总经理？这位是超越集团掌舵人韩春明韩总！你眼珠子长著出气的？电视新闻里三天两头露脸的人物都认不得？"

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对方闻言一惊，慌忙扇了自己一耳光，赔著笑脸凑到韩春明跟前，兴奋地说道：

"您大驾光临真是让我们这小店蓬蓽生辉！"

韩春明摆摆手："今天来不是找你。我看这酒楼不错，想投资。利润方面你不用担心，我看重的不是眼前生意好坏。"

"我是想保留这里的文化特色。最近我在投资文化和美食，打算把你们的地方特色推广到全国。要是愿意合作，每成功开一家分店，你就多拿1%利润。就算全国只开十家，你每年也能多拿10%，觉得如何？"

对方激动得直喘粗气，稍加思索就重重点头："老板放心！这事包在我身上。虽说只是几道菜，但说到南方美食文化，没人比我更懂。我家祖祖辈辈都干这行，南方各地的饮食习俗我都门儿清。"

韩春明满意地笑了："今天表现不错。不过酒楼只是开始，我更看重供应链。要是能把供应链做好，才算真本事。"

对方拍著胸脯保证："供应链绝对没问题！老板，既然谈成这么大生意，能不能介绍几个养殖大户给我认识？"

老板听罢笑而不语。

"这事交给我办，您儘管放心。就是那几个老板住得偏，都在郊区，让他们跑一趟不太方便，不如我们直接过去。"

"反正这种事总得实地考察，他们几家离得近，一天就能跑完，您觉得呢？"

话虽是对著24六哥说的，可徵求意见时，目光却转向了韩春明。六哥见状冷哼一声，却也无可奈何。

他在南方虽有些面子，但掏钱的不是他。这年头，金主才是爷。韩春明如今是这位老板的財神爷，自然得捧著。

韩春明微微頷首，对方立刻殷勤地將他请上车，亲自驾车前往郊区。

花城郊区地界广阔，这里的人讲究吃，周边茶山、牧场、养殖场星罗棋布，儼然一座现代工业大观园。

下车时，韩春明注意到附近聚集著大片村落。虽然看著简陋，他却敏锐地捕捉到商机，对六哥说道："瞧见没？越是这种地方越值得投资。人丁兴旺处，才最踏实。"

六哥深以为然。

以往他鲜少踏足底层，虽顶著南方大家族的名头，实则对这片土地知之甚少。此番跟隨韩春明，他见识了市井百態，更真切感受到南方文化的魅力。

三人缓步来到一家规模较大的养殖场。老板上前叩门，片刻后走出个虎背熊腰的汉子，叼著烟满脸不耐："姓邹的，你还有脸来？欠老子多少帐了？躲这么久，今天带钱来了？"

邹老板堆著笑："这话说的，我哪能欠帐？之前是货款没结清。今天不光还钱，还给你捎了桩大买卖——猜猜我把谁请来了？"

对方瞥了韩春明一眼，略带疑惑地开口：

"这人是谁？你说的大买卖就是他？我可从没见过这號人物。旁边那个毛头小子更別提了，带这么两个人来，是想骗我钱还是真来谈生意？"

六哥闻言脸色骤变，正要发作，邹老板急忙拦住，赔著笑脸对韩春明解释：

"老板您別介意，这人就是个粗鄙的养殖户，没见过世面。不过他养的禽类確实一流，整个花城都找不出几个比他强的。肉质鲜嫩不腥，瘦肉比例也高。"

韩春明略作思索，吩咐道：

"先看看货品质量，合適就定下来。另外再物色几家，最好能找到特色牛肉品种。"

对方闻言露出诧异神色，犹豫片刻后压低声音：

"老板要买牛肉怕是来错地方了。我们花城人不太吃牛肉，倒是隔壁佛城那边盛行。听说他们还成立了专门的牛肉研究会，您要是有兴趣可以去那边看看。"

韩春明頷首表示了解。他本就计划前往佛城考察，既然顺路就先看看鸡肉品质。在他记忆中，隨著生活水平提升，消费者更青睞精瘦鲜嫩的肉质，肥腻的猪肉逐渐失宠。

在养殖场主人引领下，他们仔细查看了场內情况。这里的鸡群確实显得格外健壮，但韩春明敏锐地注意到场地的卫生管理存在明显疏漏。