“你们先在客厅看会儿电视聊聊天，饭很快就好。”

瀋河对三个女孩说道，然后重新系好围裙，转身回了厨房。

小奈阿姨已经默契地在一旁准备好了葱姜蒜等配料，给他打下手。

瀋河看了看现有的食材，决定做几道经典又下饭的中国菜。

他先处理排骨，將小排洗净，冷水下锅，加入薑片和料酒焯水，撇去浮沫后捞出沥乾。

热锅凉油，放入冰糖炒出漂亮的枣红色糖色，然后倒入排骨快速翻炒上色。

加入生抽、老抽、料酒、薑片、葱段和足量热水，大火烧开后转小火慢燉。

这就是今天的硬菜——红烧排骨。

接著，他拿出一块嫩豆腐，切成均匀的小方块。

锅里烧热油，放入小奈阿姨帮忙剁好的肉末，炒散，炒至变色后加入豆瓣酱和豆豉炒出红油和香气。

然后加入適量热水，放入豆腐块，轻轻推匀，让每一块豆腐都浸入汤汁。

调入少许生抽、糖，中火慢烧，让豆腐充分吸收味道。

最后勾入薄芡，撒上葱花和花椒粉，一道热气腾腾、麻辣鲜香的麻婆豆腐就出锅了。

看到还有新鲜的鸡翅，瀋河决定再做一道孩子们可能喜欢的可乐鸡翅。

鸡翅两面划刀，用料酒、薑片和少许盐醃製片刻。

锅里放少许油，將鸡翅煎至两面金黄，然后倒入一罐可乐，加入生抽、老抽和薑片，大火烧开后转中小火燜煮，直到汤汁变得浓稠油亮，均匀地包裹在每一个鸡翅上。

最后，他快速清炒了一个蒜蓉青菜，碧绿清脆，平衡荤腥。

厨房里香气四溢，红烧的酱香、麻婆豆腐的麻辣、可乐鸡翅的甜香混合在一起，霸道地飘向客厅。

“哇……好香啊！”四叶忍不住吸著鼻子，从沙发上站起来，跑到厨房门口探头探脑，“瀋河哥哥，你做的是什么呀？味道太诱人了！”

枫和铃也坐不住了，凑到厨房门口。看著灶台上色泽诱人的几道菜，连之前对瀋河颇有微词的铃，都忍不住咽了咽口水。

“马上就好，准备摆碗筷吧。”瀋河一边將最后一道青菜装盘，一边说道。

小奈阿姨笑著將一道道菜端上餐桌。

四叶的眼睛瞬间瞪大了。

红烧排骨油亮酱红的表面、麻婆豆腐红油上点缀的翠绿葱花、可乐鸡翅琥珀般的光泽、以及蒜蓉青菜那脆嫩的碧色……

每一道菜，竟然都隱隱散发著柔和而温暖的光芒！

虽然不像动漫里那么夸张耀眼，但那清晰可见的“美味光晕”却真实不虚。

“哇——！”

四叶指著盘子，声音因为惊讶而拔高，“发、发光了！真的在发光！跟《中华小当家》里面一模一样！这是魔法吗？！”

小奈阿姨、枫和铃都已经见识过瀋河“发光料理”的神奇，虽然每次看到还是觉得不可思议，但已经能相对淡定地接受了。

瀋河面不改色，隨口解释道：“做得好的菜，自然会有它独特的光彩。別光看，尝尝味道。”

四叶將信將疑，但还是抵不住香气的诱惑和好奇心的驱使。

她最先夹起一筷子蒜蓉青菜，送入口中。

咔嚓。

牙齿咬断菜梗的瞬间，清脆的声响在耳边炸开！

下一秒——

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