第5章 扬名的机会来了 四合院,张家乐的快乐生活
张家乐看到几个中年妇女昂首挺胸的高声回答,立刻也加入其中喊道。
“保证完成任务!”
这时那个王主任也接著说道:“希望你们不要偷奸耍滑,不要偷吃多占,小李你去协助他们。”
小李连连点头应道:“好的,王主任,我肯定会监督他们的。”
王主任立刻变了脸色,皱著眉说道:“小李,他们是我们的同胞,又不是阶级敌人,用不著你去当监工,你是去协助他们的,不是去当大爷的,別光站在一边指挥,该干活干活,配合他们好好完成工作。”
懵逼中的小李,连忙点头应道:“好的,王主任我知道了,保证完成任务。”
说完,带头窜出了办公室。
张家乐在去仓库的路上,还在想:还的是那个时代的人啊,思想觉悟就是高。
庆幸张家乐原本也是农家小子,生活烧灶那是手到擒来。
熟练的生著火,烧上水,张家乐开始准备切白菜。
这灶台边的食材,真是少得可怜,只有十来颗大白菜,两大块豆腐,一些乾货(像是粉条,干蘑菇,干木耳,干豆角等等)。
在张家乐看来,与其说是炒白菜,还不如说是水煮白菜。
这个活是个人都能干,根本就用不到厨艺,做出来甚至还可能会砸了自己的招牌。
因为灶台边的油罐子里,就剩下一点点的油紧贴著罐底,要是不仔细看还以为已经没有了。
就这,还是小李同志像捧宝贝一样从临时仓库里面抱出来的。
“你先凑合著用吧,等到下个星期才能领新油呢。”
张家乐这才訕訕的放下油罐子,好奇的问道:
“李同志,那一次可以领几罐子油?”
“几罐子?”小李睁大双眼,不可思议的看著张家乐,好像听到了什么重大新闻一样。
“我说你这个同志还真敢想啊,还几罐子,就一罐,有的吃就不错了,做什么美梦呢!”
张家乐这个时候也反应过来了,这是五十年代末,灾荒年都已经开始了,粮食都不够吃了,菜里面能有点油腥味就不错了。
“那今天是星期几?”
“周四。”
小李漫不经心的回答。
这下轮到张家乐头疼了,不头疼不行啊,这才星期四,就这么点油,该怎么做啊!
妈的,就是神仙来了,这饭恐怕也不好做。
想了一会也没有想出来好办法,只能硬著头皮上了。
將白菜放入锅中,干炒至变软,加入水沫过白菜,再放进一把粉条,干木耳,干豆角,就不管它了。
张家乐已经破罐子破摔了,实在是什么东西都没有,他就是有天大的厨艺也展示不出来。
等了大概半个小时之后,张家乐將凝结的油罐子在热水中浸泡了一下,使其重新变回液体的状態。
这才拿著油罐子在两口大锅中,一点点的倒著。
原本还想著只倒一点点,后来一想,这可是自己来到这个时代的首秀,不求多好吃,只盼著能少挨点骂。
想著,想著,倒油的手,不自觉的又倾斜了几分。
“哗啦”一声,油罐子见底了。
儘管油罐子已经光了,可是也没有倒出来多少。
加的这点油,顶多就是水煮白菜上面的油腥,从看不见变成了依稀可以看见。
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