万宝商行开门营业的时间定在下午。

並且会连续营业三天，李火元和韩跑跑倒是不著急。

韩跑跑领著李火元来到一家酒楼，打算让瀋北开开眼界。

这家酒楼的位置李火元还很熟悉。

“以前这家饭馆不是卖麵条的吗？”

李火元站在门口狐疑著。

没错，就是当初李火元吃麵按根数算帐的“黑店”

最后被李火元一顿“感化”和“教育”

那老板深知自己的错误並诚心悔过，李火元吃麵不但没要钱，还送了李火元一笔银子。

李火元认为自己真是太善良了，拯救了迷途的羔羊，功德堪比双头妖僧了。

只是没想到，第二次前来，这家饭馆升级了，变成酒楼了。，

此时的韩跑跑说道：“以前是以前，现在是现在。我和你说，现在这家酒楼可火了！”

李火元挠挠头：“怎么著，麵条加料了啊？”

“不是麵条。”韩跑跑抬腿迈了进去，继续说道：“是一种別样的吃食，保你胃口大开。”

进去之后，李火元往了一眼厅堂。

果然。

食客还真不少。

都在等待小二上菜。

“两位里面请，咱们——”老板刚刚招呼一声，抬头便看见李火元，脸色瞬间一僵：“是你！”

李火元仰起头：“怎么，不欢迎我？”

老板回想起被李火元曾经支配过的恐惧，吞咽下口水，笑著说道：“来得都是客，怎么没有不欢迎的道理。”

李火元坐下之后，问道：“说吧，这次打算怎么坑我，把招子放在明面上。”

老板哎呦一声：“客官，瞧您说的，自打上次之后，我是痛定思痛，干黑店没前途啊。所以改邪归正，重新做人了。”

“嗯？”李火元有些意外：“如果我没记错的话，这家店的幕后老板是祛秽司的人吧？”

说著，李火元还看向韩跑跑。

韩跑跑小声说道：“以前是，现在不是了，那傢伙在双头妖僧战斗之时也是倒霉，整个祛秽司就死了一个人……”

李火元哦了一声，懂了。

死的就是这家店幕后老板了、。

真是……无话可说。

想来，幕后老板死了，这酒楼自然就归属现在的老板了。

当然，交接的过程並一定顺利，现在的老板肯定要付出银子买断的。

没有了压力，这老板改过自新，改变经营策略也情有可原。

没一会。

老板手上拎著几个巨大的铜锅，每座客人桌子上都放一个。

铜锅造型独特，中间凸著一个空心的烟囱。

韩跑跑搓搓手：“就是这玩意，可好吃了。”

李火元摸著下巴，这造型怎么那么熟悉……好像是火锅啊。

“这器型真是独特的。”

儘管韩跑跑来过一次，但如此新奇的炊具，还是吸引他的注意力，观摩个不停。

“是涮锅？中间用来放炭火？”李火元尝试的问著。

“嘿，你倒是慧眼如炬！”韩跑跑回应著。

李火元笑道：“只是涮肉，哪有什么你说的那么奇特？”

涮肉並不稀奇，很早就有的玩意，开元县上有好几家涮肉店。

边吃边煮也不稀奇，大业皇朝唤作“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。

甚至於鸳鸯锅都有，“五熟釜”，一只铜製的锅內分为五格，以涮煮不同的食物，防止它们串味。

“你说的那是寻常的古董羹，而这家酒楼是把这些全部集合在一起，再加上他的秘制锅底！”

韩跑跑舔舔嘴唇：“那叫一个香啊！”

此时的老板在一边颇为得意的说道：“没错，今天的重头戏，是秘制锅底！这可是我苦思冥想月余才琢磨出来的底料。”

他解开陶瓦罐，往铜锅中倒入猩红的火锅底料，然后是骨汤，菌菇，酸菜。

从陶罐里倒出来时，都还冒著丝丝热气，没有完全凉透。

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