返回第146章 议价博弈  援疆双城记首页

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螃蟹丰收在望,满塘的蟹在晨光下泛著青亮的色泽,丁学敏站在塘边,却一点也高兴不起来。

检测报告上各项指標都漂亮,尤其是那高出原產地0.3个百分点的甜度,是他和团队最引以为傲的成绩。

可现在,这销路还没真正打开。

办公室,屏幕上那份採购商发来的协议草案,让他不知道接下来该怎么办。

“低於市场均价15%?”

这个价格,別说盈利,就是能拿到成本价都不够。

手机嗡嗡震动,是华东大採购商王总的语音消息,点开,对方那带著点江湖气又直截了当的声音就跳了出来:

“丁总,不是我不给面子。

咱们也算老交道了。可你们……新疆也养河蟹?说出去谁信啊!

是,你给我的数据我看了,挺唬人。

可我这货是要铺到市场上,卖到消费者手里的!客人要是问起来,我怎么解释?说这是喝天山雪水长大的螃蟹?

哎哟,老弟,这不是成了笑话嘛!价格必须低,不然这风险哥哥我可承担不起。”

丁学敏没立即回復,甚至没有拿起手机。

品质报告就压在桌角,权威机构的盖章红得醒目:“肉质紧实弹牙,鲜甜度显著,尤其甘甜味物质含量较传统產区基准值高出0.3个百分点……”

科学数据冰冷而客观,证明著他们的螃蟹品质一流,甚至更优。

但市场不认数据,市场只认標籤,只认“阳澄湖”,只认“太湖”。而“新疆河蟹”?

在绝大多数经销商和食客的认知里,这四个字本身就透著一种违和与不靠谱。

丁学敏重重地吸了口烟,又缓缓吐出。

塘里的蟹再好,卖不出去,变不成实实在在的货款,那这丰收,就只是个看著光鲜的沉重包袱。

他得想办法,让王总,让市场,亲眼“看见”,亲口“尝到”这份来自新疆的、与眾不同的鲜美。

两天后,团队会议上气氛凝重。

“团里的指示很明確。”

副手小李把文件推过来,“品鑑会必须签下保底收购协议,这是硬指標。”

丁学敏扫了一眼文件末尾:“若未达成协议目標,將直接追究项目负责人丁敏丰的管理责任。”

技术主管老陈嘆气,“王总那边咬死降价15%,咱们的成本摆在那儿,这个价签了就是亏本买卖。”

“其他採购商呢?”丁学敏问。

“说法都差不多。”

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市场部的张姐翻著联繫记录,“三个大的,七个中等规模的,最客气的一个也只愿意出市场价92%。”

会议室陷入沉默。

丁学敏突然站起来:“品鑑会还有十天,来得及。

王总是最大的採购商,拿下他,其他人自然会跟。

两个方向:第一,把咱们所有的养殖数据整理成册,要像科研报告一样详实;

第二,安排现场品鑑,让他亲眼看见,亲口吃到。”

“可是丁科长,万一他吃了还是不满意——”小李犹豫。

“那就让他提,哪里不满意我们改。但前提是,他得来,得看,得尝。”

接下来的几天,丁学敏几乎没合眼,將这一年养螃蟹的数据和技术指標都一一罗列出来。

每天三次,这一年下来十万多个数据点,整理成曲线图,比股票走势还精细。

从原產地的標准配方调整了七次,最终確定的新疆特供版,蛋白质含量高出2%,还添加了本地特有的植物成分。

生长周期跟踪——每一批蟹苗的蜕壳次数、增重曲线、规格分布,全部可视化呈现。

“你这哪是养螃蟹,你这是搞科研啊!”

列印店老板看著厚达两百页的彩印报告,忍不住调侃。

丁学敏只是笑笑。

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