这一点，张国庆很清楚，所以学得格外认真。

“国庆，这龙门架我是专门请吴大叔加宽加厚的。以后熟练了，可以在上面一次掛四头猪。”

“同时操作起来，会节省很多时间。”

陈世峰设计的屠宰台，借鑑了上辈子在屠宰场的经验，相当於是个露天的小型屠宰工坊。

具备同时宰杀、同时烫洗的功能，如果生意运转得越来越好，他还准备將手摇葫芦，改造成电动绞盘。

“猪毛也能卖钱，一斤四五毛钱。”陈世峰拿起扫帚，將猪毛扫到一旁的空地。

“一头猪的猪毛差不多能卖两块钱。保存好，多了找人来收，好歹能抵烟钱。”

“去把三轮车骑过来，先把这头猪装车，剩下两头你来杀，我辅助你。”

轮到张国庆实操，这小子非但不紧张，反倒有点兴奋。

撵猪的时候发生了点小插曲，两条尼龙绳套，有一条没套准锁死猪的右后腿。

绞上龙门架的时候挣脱出来，张国庆没注意，手臂被猪踹了一脚。

他反手一拳砸在猪屁股上，砸得那猪嗷嗷叫唤。

这让陈世峰忍俊不禁。

第一次实操，能做到这个地步，已是动手能力极强。

张国庆揉了揉被猪踹的左臂，咬牙切齿提起刀：“敢踹我，老子杀不死你。”

“別急。以后杀猪，別一头一头分开杀。把另外一头撵出来一併套上去，一块杀。”

陈世峰笑著制止了张国庆，从龙门架上扯过两根尼龙绳，挽成绳套给对方递了过去。

还別说，张国庆这小子身上有股子狠劲，手法儘管生疏，大致技巧也已掌握。

他靠著一把蛮力，硬是独自完成了最后一头猪的撵猪流程。

当然，身上沾上了一些猪屎和猪唾沫，不像陈世峰那般轻鬆写意。

“峰哥。你走开些。第一次杀猪，我怕一刀干不死它。到时甩血到你身上。”

张国庆学著陈世峰的样子，紧握尖刀，目光凶狠地盯著踹了他的那头猪。

『嗤』的一声，张国庆猛地用力，一刀狠狠地插进了猪脖颈。

二十多厘米的刀身，直没至柄。

由於用力过猛，抽刀就缓了几秒。

猪痛苦挣扎著，在嗷嗷地嘶吼声中，鲜血隨著杀猪刀抽出的瞬间，喷涌而出，溅得张国庆满脸、满身都是。

陈世峰摇头哈哈大笑：“国庆，你这刀快狠准都占了，角度偏了一些，用力过猛，记住要斜四十五度插入，抽刀要快，不然猪血就会像现在一样，溅射到你身上。”

“第一次就能做到一刀毙命，不错。看来多杀段时间，你就能熟练上手。”

该夸得夸。

张国庆有些兴奋，伸手抹了一把脸上的鲜血，这让他看起来面目有些狰狞。

他嘿嘿一笑，趁热打铁，提著刀走向第三头待宰的猪，心中谨记著陈世峰说的几个要点。