第96章 超市开业(一) 1990:从经营破产食品厂开始
第二天一早,叶晨就带著这些新加入晨光的员工们分批次来到各自以后上班的超市。超市本来装修正在尾声,所以带他们来也不会影响任何的进度。
他先是给他们按照货架的摆放,种类分类等给他们介绍了一番,然后告诉他们每个岗位要负责的工作,见到客户后怎样对他们介绍等。
“厂长,那我们这些做滷味的也是可以在超市这边现做现卖?”
其中被分配到做滷味的几人好奇地问道,他们一开始以为的是滷味在家里做好后拿到超市里售卖,没想到竟然是在超市里面就能做。
“没错,这边给你们预留了厨房,我们超市要保证所有的食材都必须是当天新鲜的,我们到时候会把滷味的种类都录入秤里面,到时候出的单子统一在门口收银台结帐。”
叶晨给他们解释得非常的仔细,下面的员工也是听得非常认真,时不时的提一些问题。
下午,张洋之前邮的设备也全部到了,於是叶晨让张洋带著技术人员先把超市方面的会员系统以及设备全部安装好,再去安装其他地方的。
对於会员系统叶晨是非常熟悉的,毕竟前世不管做什么都有会员。
叶晨又针对会员方面的问题详细的给店长、收银等人解释了一番,並给他们一一进行了操作。
这几个收银的不愧是之前做財务的,对於叶晨教的这些一听就会,上手的速度大大超出了叶晨的预料,不过他仔细一想也就释然了。
这个年代能做財务的,而且是大型厂子的財务,基本上都算是知识比较高一些的,对於这么简单的事情肯定都是一学就会。
叶晨想了一下对这些收银的人们说道:“这个收银的工作现在肯定是比较累比较辛苦的,大家不要觉得我危言耸听,到时候你们可能一天到晚都不会有休息的时间。”
“不过对於你们的本事我也是心里清楚,所以我希望你们这段时间好好认真的工作,我会在后面为你们增加帮手或者来说是徒弟,等全部把他们教会后,我会给你们调到財务方面的岗位上。”
“厂长你说笑了,这份工作我们喜欢还来不及,怎么可能会感觉到累?”
“没错,就算是累能累到哪去,反正是比我们在家坐的强。”
......
叶晨看著这些收银员七嘴八舌的说著,也没有继续说下去,而是挨个拍了拍他们肩膀。他们可能不知道有一种累是重复机械的做一件事,心想著等他们真正的体会了,就不会这样说了。
叶晨用了三天的时间,把所有岗位需要负责的事情都给他们培训了个遍,看到他们都已经上手这才放心。
叶阳这段时间按照叶晨的要求,把超市开业抽奖的一等奖奖品换成了捷达汽车。因为这两天培训他也在听,所以他重新的改了宣传策略,主要是体现超市便捷,货品新鲜这一块。
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