程怀恩气得鬍子都在发抖，指著陈远就要痛骂。

陈远一看他这表情，就知道他误会了。

他连忙上前一步，解释道：“程大人息怒，我们是真的要开酒楼，卖的，就是这豆腐。”

“豆腐？”

程怀恩一愣。

隨即脸上又露出浓浓怀疑：“你莫要拿藉口搪塞我，这豆腐怎能用来开酒楼？”

豆腐这东西，身为清水县知县的程怀恩自然知道。

不就是就是从清水县，从陈远手里搞出来的。

程怀恩也吃过，味道確实不错。

可那终究是寻常百姓果腹之物，怎么能登上大雅之堂，开成酒楼？

还开酒楼？简直是笑话！

陈远神秘一笑，不与他爭辩。

只是將手中的食盒打开了第一层。

一股浓烈至极的奇特“臭”味，瞬间瀰漫了整个厅堂。

程怀恩的脸色，勃然大变！

他猛地后退一步，捂住口鼻，指著那盘黑乎乎的东西，怒斥道：

“大胆陈远，你……你竟敢拿此等污秽之物，来戏弄本官！”

眼看程怀恩就要发作。

程若雪连忙上前，拉住他的袖子：“爹，您先別生气呀，此也是豆腐！”

“豆腐？”

程怀恩看著盘子里的这黑色块状物，狐疑至极：“倒是有几分相似模样，只是这么臭，怕也难入下口吧？”

“爹爹，您这话就不对了。”

程若雪撒娇道：“您不是號称『玉舌先生』吗？尝都没尝过，怎么能妄下定论呢？

“您尝尝，您尝过再评判嘛，我保证，这个可好吃了！

看著爱女一脸“你一定要信我”的真诚表情，程怀恩眉头紧锁。

他黑著脸，极不情愿地，用筷子尖，勉强夹起一小块。

入口的瞬间。

程怀恩整个人都僵住了。

他脸上那嫌恶至极的表情。

在短短几息之內，转为了震惊，再转为不可思议，最后化为一种极致的享受。

外壳的酥脆，內里的软嫩，混合著酱料的咸香，在味蕾上层层炸开。

那股初闻时令人作呕的“臭”味。

此刻竟奇蹟般地化作一股难以言喻的、浓郁醇厚的豆香，霸道地占据了他的整个口腔！

好吃！

太好吃了！

程怀恩的眼睛越睁越大。

从未想过，天下间竟有如此奇特的食物！

他三两口將那一块咽下，竟有些意犹未尽，忍不住又夹了一块。

看著父亲被自己男人做的食物彻底征服，程若雪得意地扬起了下巴，像一只骄傲的小孔雀。

“爹，怎么样？这道菜，能不能上酒楼？”

程怀恩细细品味著口中的余香，沉吟了许久。

最终，他还是点了点头。

“此物风味独特，新奇无比，確实……能上。”

不过。

程怀恩话锋一转，又恢復了美食大家“玉舌先生”的挑剔本色。

“但开酒楼，光有这一道特色菜，还远远不够。

“所谓『色香味俱全』。

“你这道菜，也只在『味』上独占鰲头，堪称一绝。

“可这『色』与『香』……旁人若不知情，单闻其味，观其色，恐怕少有敢於尝试之人。”

“知县大人说得有理。”

陈远微微一笑，並不反驳。

然后將食盒的第二层与第三层，也一併打了开来。

“那这两道菜，程大人以为如何？”

食盒开启。

一道是鯽鱼豆腐汤，汤色奶白，鱼肉完整，嫩白的豆腐点缀其间，散发著诱人的鲜香。

另一道，则是通体鲜红的菜餚，许多被切成小段的红彤彤之物，与翠绿的葱花一起撒在豆腐上。

色泽浓烈，衝击力十足。

一奶白，一红绿。

光是从“色”之一字来看，便足以吊起人的胃口。

程怀恩微微一愣。

旁边的程若雪也愣住了。

这两道菜……她怎么从没见过？

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