第43章 斗菜(求追读) 美食:从云吞面开始
现在装的逼都没有那么圆润,和少了一丝瀟洒和放荡不羈了。
孙志刚沉默了一下,说道:“好。”
本来他就不是一个怕事的人,但一来自己確实理亏在先,二来戚世杰又十分猴精没有主动打人。
他也就不好发作。
戚世杰现在像只孔雀一样在他面前耀武扬威,他心里也生起了一肚子的火。
我倒是要看看你怎么个做干炒牛河。
见孙志刚答应,戚世杰便趾高气昂地走到了孙志刚的炒粉车前,看著杨景达道:“看著干嘛,让开啊,没听你哥说吗。”
杨景达只好愤愤然让出位置。
戚世杰开始装模作样地左翻翻,右拿拿,准备起材料起来。
只是,他一边做准备,一边又摇头,时不时蹦出来一句“这个豉油太差,將就就难將就”“那个粉皮太厚,不是纯磨米做的,失败失败”。
气得杨景达在一旁不停踱步,要不是孙志刚在这,他真就上去开始打人了。
梁锦鸿倒是乐得看热闹。
虽然他也觉得自己的牌友兼酒友今晚做得过分了。
但现在可以明目张胆地拖延回家的时间,他也乐得清閒。
最好是戚世杰可以把这个干炒牛河做他个一两小时,把今晚的时间都拖过去,也不用回去对著自己老爸的黑脸,逼著在厨房闻油烟了。
心里想著,不免嘴里也冒了出来。“干炒牛河可以炒个一个小时吧?”
“干炒牛河可炒不了那么久。”
突然冒出来的声音把梁锦鸿嚇了一跳。
他才发现,不知道什么时候,一个身高约莫一米八,看起来才二三十岁。
但气质又十分成熟稳重的帅哥也在他旁边一起站著看热闹。
他有点不服气道:“怎么不行,牛肉总要醃製吧,醃製总要半个小时吧,豆芽要挑拣吧,挑选起码十几分钟吧,你要知道,我爸也是厨师,当然可以炒一个小时。”
周瑜没有反驳他胡搅蛮缠的回答,反而笑道:“那你知道干炒牛河是怎么来的吗?”
梁锦鸿一怔:“怎么来的,炒来的唄。”
周瑜:“其实以前一直都只有炒河粉,没有乾湿的说法。因为以前火力不足,只有用淀粉勾芡湿炒河粉的做法。说起来,也蛮有意思的,当时的发展和你的朋友今晚有些相似。”
原本梁锦鸿还想反驳周瑜:“你怎么知道以前只有炒河粉,没有乾湿之分,我家传下来就一直有。”
但听到周瑜突然转折的一句,不由得也勾起了他的好奇心,不再反驳反而问道:“什么相似。”
“你知道斗菜吗?”
“斗菜?”梁锦鸿不由笑道,“炒个菜还能斗起来,怎么听著像小孩子玩泥沙一样幼稚。”
周瑜笑眯眯地道:“你朋友现在不就在斗菜嘛。你也觉得像小孩子玩泥沙啊。”
好傢伙,梁锦鸿没想到周瑜在这等著自己。