第129章 收穫的季节 倒爷1990
本来这趟行程,陈冲没打算特意见赵大川,毕竟分红的事情牵扯挺复杂的,他的分红目前也没有统计出来。
可如今手上突然多了朱三送来的十万块现金,陈冲就想著乾脆趁这个机会,把今年的分红跟赵大川算清楚。
这样一来,既能让赵大川实实在在地拿到好处,也能让他知道,跟著自己干能赚到大钱,以后帮忙联繫车皮、打通关係的时候,也就会更加积极主动。
陈冲很清楚,赵大川有一定的人脉和资源,以后自己在国內的生意,少不了要仰仗他。
陈冲按照之前约定的联繫方式,很快就联繫上了赵大川。
赵大川一听陈衝到了二连浩特,还特意要见他,显得格外高兴,在电话里一个劲地说:“陈兄弟,你等著,我这就去接你!”
没过多久,一辆半旧的军用吉普车就停在了陈冲面前。
车窗摇下,露出赵大川那张热情的脸:“陈兄弟,可算把你盼来了!快上车!”
陈冲笑著上了车,赵大川一边开车,一边热情地问道:“陈兄弟,这次从国外回来,生意还顺利吗?要不要先去我那里歇一歇?”
“生意挺顺利的,歇就不用了,找个地方坐下来聊聊天就行。”陈冲说道。
赵大川立马说道:“我知道有家羊肉馆子,味道绝了,尤其是他们家的羊肉汤,大冬天喝一碗,浑身都暖和,就去那儿!”
陈冲没有意见,笑著点了点头。
很快,车子就停在了一家不起眼的羊肉馆子门口。
馆子不大,但收拾得很乾净,门口掛著一排新鲜的羊肉,老远就能闻到一股浓郁的羊肉香味。
赵大川带著陈冲径直走进馆子,找了个包厢。服务员连忙跟了进来,递上菜单。
赵大川也不问陈冲的意见,直接说道:“先来两碗羊肉白汤,再来一盘葱爆羊肉、一盘芫爆散丹,另外再来两瓶二锅头。”
服务员应了一声,转身退了出去。
赵大川笑著对陈冲说:“陈兄弟,这家馆子我经常来,味道绝对正宗。咱们俩今天不聊別的,就喝酒吃肉!”
陈冲笑著点头:“好,听赵哥的。”
没过多久,服务员就把菜端了上来。
两碗乳白色的羊肉汤放在桌上,上面撒著翠绿的香菜,再加上一小勺用辣椒炒制好的羊油,白色、绿色、红色搭配在一起,视觉衝击力十足,香味瞬间瀰漫了整个包厢。
羊肉汤分清汤和白汤两种流派,清汤讲究原汁原味,而白汤则是经过长时间熬煮,把羊骨和羊肉的精华都熬进了汤里,口感更加醇厚浓郁。
这家馆子的白汤熬得恰到好处,汤色乳白,浓稠度適中,看起来就极具食慾。
“来,陈兄弟,先喝碗汤暖暖身子。”赵大川招呼著陈冲道,“这大冬天的,喝碗热乎的羊肉汤,比什么都强。”
陈冲端起汤碗,吹了吹,轻轻喝了一口,浓郁的羊肉香味在口腔里炸开,汤汁醇厚鲜美,一点都不膻,喝完之后,一股暖流从喉咙一直流到胃里,浑身的毛孔都仿佛被打开了,舒服得不行。
“味道確实不错。”陈冲由衷地讚嘆道。
赵大川哈哈大笑:“我就说吧,这家味道绝对正宗。再来尝尝这葱爆羊肉和芫爆散丹。”
桌上的葱爆羊肉,羊肉切得薄厚均匀,火候掌控得恰到好处,入口鲜嫩爽滑,带著一股淡淡的葱香味,一点都不柴。
这道菜最考验师傅的刀工,刀工好的师傅,切出来的羊肉厚薄一致,受热均匀,口感才会好。
而芫爆散丹则更讲究火候,散丹也就是羊的百叶胃,这地方放在牛的身上就叫百叶,放在羊的身上就叫散丹。
它口感脆嫩,但如果火候掌握不好,就会变得又老又硬,嚼不动。
这家馆子的芫爆散丹,火候拿捏得刚刚好,入口脆嫩爽口,配上芫荽的香味,味道十分独特。
两人一边吃菜,一边喝著二锅头,气氛渐渐热络起来。
赵大川话很多,不停地跟陈冲聊著二连浩特的风土人情,还有最近国內的一些变化。
陈冲大多时候都是静静倾听,偶尔插几句话,气氛显得十分融洽。
喝了几杯酒,吃了大半的菜,见气氛差不多了,陈冲放下酒杯,从隨身的包里拿出了朱三送来的那个黑色密码箱,放在了桌子上。
赵大川看到这个密码箱,眼神微微一愣,好奇地问道:“陈兄弟,这是……”
陈冲没有说话,只是笑了笑,伸手打开了密码箱。
当密码箱被打开的瞬间,赵大川的眼珠子瞬间瞪得溜圆,嘴巴也微微张开,露出了难以置信的表情。
密码箱里面,整整齐齐地码著一沓沓崭新的人民幣,每沓都是一万元,足足有十沓,一眼望去,极具视觉衝击力!