第80章 片鸭绝技,惊呆御膳房! 开局穿侧妃,我靠美食馋哭太子
那一声清脆的“咔嚓”声,像一道惊雷,在大殿里所有人的耳边炸响。
所有人的目光,都死死地,盯在了那只油光鋥亮、宛如红玉玛瑙般的烤鸭上。
他们甚至能看到,隨著那刀尖的划过,鸭皮上,渗出了一层晶莹的、滚烫的油脂。
那画面,那声音,那香气……
所有的一切,都形成了一种,语言无法形容的,极致的诱惑。
大殿里,响起了此起彼伏的、压抑不住的吞咽口水的声音。
连坐在龙椅上的皇帝萧远徵,都忍不住,从座位上,微微探了探身子,眼睛,一眨不眨地,盯著那只鸭子。
他活了大半辈子,吃过的山珍海味,不计其数。宫里的御厨,也能做出各种做法的鸭子,什么八宝鸭,什么香酥鸭……
但他从未想过,一只鸭子,光是看著,听著,闻著,就能让人,如此地,心神摇曳。
站在大殿中央的,是御膳房里,刀工最好的一个老师傅。
他此刻,也是紧张得,手心都在冒汗。
他片了一辈子的肉,却从未像今天这样,感觉自己手里的刀,有千斤重。
因为,站在他身后的,是太子侧妃叶桉桉。
而他要片的,是这位“祖师奶奶”级別的神人,亲手指点,做出来的“神物”。
他深吸一口气,稳了稳心神,然后,开始了他毕生最重要的一次“表演”。
他手中的片刀,薄如纸,利如风。
他没有直接去片肉,而是先,將那烤鸭胸口处,最酥脆的那一小块皮,小心翼翼地,片了下来。
然后,他將那片还带著热气的鸭皮,放到一个精致的小白碟里。
立刻,就有宫女,將这第一碟“头彩”,呈到了皇帝的御案上。
碟子旁边,还配了一小撮,洁白的,如同雪花般的……绵白糖。
“父皇,”叶桉桉上前一步,柔声介绍道,“这烤鸭的第一口,讲究的,是吃这最酥脆的皮。蘸著白糖吃,入口即化,香而不腻。”
蘸糖吃?
萧远徵看著那片,比纸还薄,泛著油光的鸭皮,又看了看旁边那碟白糖,脸上,露出了和他第一次见到珍珠奶茶时,一模一样的,怀疑的表情。
这……能好吃吗?
但,有了之前无数次的“真香”经验,他这次,没有犹豫太久。
他拿起筷子,夹起那片鸭皮,在白糖碟子里,轻轻地,蘸了一下。
然后,在文武百官,各国使臣,所有人的注视下,缓缓地,送入了口中。
下一秒。
他的眼睛,猛地,睁大了。
那双总是深沉威严的眸子里,爆发出了一阵,前所未有的,璀璨的光芒。
“咔嚓……”
当他的牙齿,与那片鸭皮接触的瞬间,一声极其细微,但又无比清晰的,酥脆声,在他的口腔里,爆开。
那鸭皮,薄如薯片,脆得,不可思议。
紧接著,是鸭皮下面,那层薄薄的,被烤得滚烫的油脂,瞬间,就在他的舌尖上,融化开来。
那股丰腴的,甘美的,带著果木焦香的油脂香气,瞬间,就充斥了他的整个口腔。
而那一点点白糖,又恰到好处地,中和了油脂的腻,引出了鸭皮本身的,那一丝丝的甜。
酥,香,脆,甜,润……
无数种美妙的口感和味道,在他的味蕾上,层层叠叠地,爆炸开来。
那一瞬间,他感觉,自己不是在吃一片鸭皮。
而是在吃,一片,用阳光和火焰,凝结而成的,最美味的云彩。
好吃。
好吃到,让他忘记了自己皇帝的身份。
好吃到,让他觉得,自己以前吃过的所有东西,都成了將就。
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