杨得志骑著车跟著卢西春来到湘春阁酒楼。

卢西春直接从笼子里拎出来一只母鸡，到了厨房，就非常麻利地將母鸡给宰了。

“现在酒楼全是我家自己人。我和我丈夫，还有我弟弟以及弟妹四个人一起经营这家酒楼。我和弟弟厨艺还行，负责后厨。我丈夫是酒楼经理。我弟妹负责酒楼財务。请的服务员和帮厨也都是自家亲戚。”卢西春说道。

“你这里位置很不错啊。”杨得志说道。

“是啊。这铺子原先就是我家的。后来被收上去了，现在还给我家。正好现在单位效益不怎么好。乾脆直接出来了。一家人凑一起搞饭店。”

卢西春杀鸡的时候，卢西春的弟弟卢西明就开始烧水。

“姐，客人还没点，怎么就把鸡给宰了？”卢西明问道。

卢西春笑道：“今天这鸡是自己吃的。”

“什么日子啊？这位是你老同学？姐夫知道吗？”卢西明开了个玩笑。

“臭小子，找死呢？这位是杨得志同志，他是做食材生意的。手里一批跑山鸡，品质不错，我准备试一下菜，如果真不错。我们酒楼的招牌菜用的鸡就找杨得志同志。”卢西春说道。

“什么跑山鸡？不就是一般的土鸡么？”卢西明看不出一个所以然来。

“你懂个屁。你看这鸡的毛色和神采，跟普通的土鸡完全不一样。这鸡劲大得很，刚才差点让笼子里的公鸡给啄到了。”卢西春说道。

“就怕是样子货。吃起来味道还是一个样。”卢西明说道。

一旁的杨得志一点也不恼，实践见真知，等尝了跑山鸡的味道，就知道一般的土鸡在跑山鸡面前简直该扔。

敢开酒楼的卢西春姐弟手艺確实很出眾，做出来的跑山鸡味道比肖青梅那天在老鸦山做的强了很多。

卢西春尝了一口就直接拍板：“杨大哥，这一批跑山鸡我全要了，按照一般土鸡的价格的三倍来。”

“姐！你疯了？”卢西明急了。鸡再好，也不能够漫天出价啊。

“傻弟弟啊。人家把跑山鸡运到潭州城来，难道会不知道这鸡的价值？一般的价钱，人家这么好的食材会跟咱们这家新开的小酒楼绑定在一起？我们现在想要把名声打响，就必须有別人无法超越的招牌菜！否则，是你的手艺或者我的手艺能够在潭州独一无二呢？但这跑山鸡就是独一无二的。”卢西春说道。

杨得志也信心满满地说道：“如果你们在潭州城找到比我这批跑山鸡还要更好的鸡来，这一批跑山鸡，我分文不取！”

卢西明尝了一口，也无话可说。这么美味的鸡肉真的没吃过。

“杨大哥，这批跑山鸡总共有多少？”卢西春问道。

“四五百只。除了留一百多只做蛋鸡，还有三百多只是可以运过来的。不过，再过上一两个月，下一批有一千多只。”杨得志说道。

“三百多只还是有点少。这道招牌菜一旦打响了，以后的需求量肯定会暴增的。”卢西春有些担心。

“那也没办法。餵鸡不是吹气球。”杨得志说道。

双方很快谈妥了合作的方式。

杨得志將带过来的跑山鸡全部送到了湘春阁酒楼之后，连忙赶回了半山镇。

本章未完，点击下一页继续阅读。（1 / 2）