第25章 一刀999!这刀工看呆了米其林大厨 穿越七年后,被高冷天后堵在床头
那个在家里连苹果皮都削不断的男人,竟然是个深藏不露的刀工大神?他到底还有多少事瞒著自己?
“怎么样,苏天后?”
林舟擦了擦手,走到苏清歌面前,挑眉一笑,“这『才艺』还入得了您的眼吗?”
苏清歌回过神,看著他那副求表扬的德行,虽然心里震惊,但嘴上还是不想让他太得意,轻哼一声:
“也就……还行吧。刀工好有什么用?又不能当饭吃。”
“谁说不能当饭吃?”
林舟打了个响指,转身看向那个已经看傻了的导演严敏:
“严导,刚才的才艺展示,算我贏了吗?”
严敏咽了口唾沫,看了一眼直播间那几乎要把伺服器挤爆的热度,再看看旁边陆鸣那张黑成了锅底的脸,只能无奈地点头:
“算……算你贏。你可以优先挑选食材。”
“不用挑了。”
林舟大手一挥,指著那堆刚刚切好的五花肉,霸气侧漏:
“我就要这堆肉。其他的龙虾鲍鱼,你们留著自己吃吧。”
眾人一愣。
放著几千块一只的澳洲龙虾不要,非要吃猪肉?这人是不是傻?
陆鸣更是抓住机会,阴阳怪气地嘲讽道:“林哥真是『品味独特』啊,放著山珍海味不吃,非要吃这种油腻的大肥肉。也是,毕竟是『劳动人民』嘛,口味比较重。”
林舟瞥了他一眼,眼神里带著关爱智障的慈悲。
“陆大顶流,你懂个屁。”
他一边说著,一边熟练地架起大铁锅,点火,倒油。
“高端的食材往往只需要最朴素的烹飪方式,但真正的厨神,能把最朴素的食材做出高端的味道。”
“滋啦——”
几颗冰糖被扔进油锅,隨著油温升高,迅速融化成枣红色的糖液。林舟手腕翻飞,將那堆五花肉倒入锅中。
糖色瞬间包裹住每一块肉片,原本白惨惨的肥肉瞬间变得晶莹剔透,红润诱人。
紧接著,葱姜八角桂皮入锅,料酒激发出肉的鲜香,酱油赋予它灵魂的底色。
大火爆炒,小火慢燉。
短短几分钟,一股霸道至极、浓郁醇厚的肉香味,就像是一颗被引爆的生化武器,瞬间席捲了整个晒穀场。
那味道,简直要人命!
原本还在嘲笑林舟的陆鸣,鼻子不受控制地抽动了两下,肚子发出一声不爭气的“咕嚕”声。
周围的村民、工作人员,甚至连刚才还一脸严肃的刘一手大师,此刻都忍不住伸长了脖子,喉结疯狂滚动。
太香了!
这根本不是普通的红烧肉,这是加了魔法的红烧肉啊!
林舟拿著大勺子在锅里搅动,浓稠的汤汁掛在肉块上,色泽红亮,颤颤巍巍,仿佛在对著所有人招手:来吃我啊!来吃我啊!
他盛出一小碗,端到苏清歌面前,笑得像个诱拐小红帽的大灰狼:
“老婆,尝尝?这可是专门为你做的『美容养顏』红烧肉,肥而不腻,入口即化哦。”