这时候艾娃那边的兔肉也抓弄的差不多了……

小姑娘认认真真的忙活了十几分钟，这会儿额头都开始见汗了，但是热情依然非常高。

刘安笑眯眯的走过去，先是一顿夸奖让小姑娘眉开眼笑，然后用水把兔肉冲洗乾净，接著在里面放入盐、酱油、蚝油、淀粉、油……

搅拌了一下之后，刘安嘱咐艾娃继续捣鼓，然后他自己见缝插针的又弄了两只兔子，用匕首在兔子身上內外都开出花刀，然后就是盐、胡椒粉、孜然、酱油、油抹匀上色醃製十来分钟。

等到醃製的差不多了，直接把它们摊放在一块铁板上……

在铁板上倒上一点油，用那天剩下的蓝莓糖色涂抹兔子全身，又切了几块牛油放在了兔子的身上，接著用另外一块铁板压上去，最后上下用铁丝绑结实。

刘安调整了一下篝火台的火焰，然后把铁板架在了上面。

看著好学的艾娃又追了过来，刘安帮她把手洗乾净，然后指著篝火台上的烤兔肉，一脸认真的说道：“艾娃，它们就交给你了，你每次数到100，就让你妈妈把它们翻个面。

能做到吗？”

艾娃用力的点了点头，然后有点害羞的扣著嘴角，说道：“哥哥，我数不到一百，数到10可不可以？”

刘安眨巴了一下眼睛，笑著拿出了自己的手机调出了秒表递给了艾娃，笑著说道：“每到两分钟你就叫你妈妈，然后重新来一次，行不行……”

“嗯！”

艾娃有了手机辅佐，用力的点头说道：“哥哥，我能行，我们做的烤兔子一定很好吃。”

“对，就是我们一起做的，你功劳最大！”

刘安深諳哄妹子的原理，反正就是夸……

任何事情只要把妹子夸开心了，后续的麻烦就能少一大半。

刘安安顿好了艾娃之后返回了灶台边，將一口大锅架在了丙烷灶上……

点火之后往锅中倒油，油热之后往里面加了一块牛油，然后葱姜蒜花椒大把的放进去爆香，接著就是最重要的，也是让烹飪变得很简单的火锅底料。

这是营地资源中少数由刘安自己带来的『关键物资』……

当时买的时候他还肉疼了半天，因为一袋海底捞的火锅底料，在这里居然要卖30多美元，而且据说还是因为不好卖所以打了折的价格。

火锅底料下锅的瞬间，一阵浓重的油烟伴隨著刺鼻的辣味冲天而起，锅铲转动间大锅的边缘升起了一道火焰，就像是寒冬中的焰火……

把火锅底料的香味彻底激发出来之后，刘安往里面加入了开水，等烧开之后把醃好的兔子全都放了进去。

煮了一会儿之后，把剩下的所有蓝莓糖色倒进去，然后加入盐、鸡精、酱油调味增色，接著又调了一点淀粉倒进锅里增加粘稠度，之后就是小火燜烧了……

刘安是南京人，他吃不了那种纯辣的味道，所以他按照自家的习惯，儘可能用甜味和酱香味去调和辣味。

反正只要味道调好了，一锅酱油汤煮啥都是一个味儿，但是煮啥都挺好吃。

丙烷灶台的火力不行，六只兔子又有点太多，所以刘安做这道菜的时候有点费劲。

不过最后看汤汁的样子，味道估计不会太差。

唯一不好的这里缺少蔬菜，不然用芹菜、金针菇、萵苣、豆芽打底，出来之后那味道才正。

不过刘安也不泄气，他洗了几个土豆切片，然后把几颗胡椒切块儿，等到快好的时候放进去，也能增加一点味道。

这就是刘安的生活哲学，关键地方不能將就，但是细枝末节可以糊弄，最后只要糊弄过去了，结果总归不会太差。

“这些雷鸟怎么办？”

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