第8章:一刀命中猪要害 重回83,从猪肉佬开始致富
那中年妇女已將一大盆热水,几桶冷水,还有装猪血的盆以及一张条木凳子。
“把猪架在木凳上!”蔡家豪又喊道。
看他那气质,犹如战场上指挥打战的將军。
眾人听了,合力將那头猪架到了木凳子上。
那猪还在拼命挣扎反抗,嚎叫声更加高亢。
“阿水,快过来!拿著杀猪刀照猪脖子里捅去!”
蔡家豪这时握著猪鉤,尽力把猪脖子往上抬了抬。
陈阿水来到猪脖子前,拿著杀猪刀对著猪几次比划,然后一刀捅了进去。
结果捅偏了,没伤到猪喉管,只流了一点猪血出来。
“你来抓著猪鉤,我来杀猪!”
蔡家豪见陈阿水杀猪不行,只好自己上。
陈阿水將杀猪刀放到一边,赶紧过去接过蔡家豪手中的大铁鉤,然后用力往后扯著。
蔡家豪空出手来,赶紧捡起杀猪刀来到猪面前。
这时他想起上一世看过的那些杀猪的短视频,在脑海中不断的重复著那些杀猪的动作。
只见他面色沉稳,双手握住刀,对著猪脖子那里就狠狠的捅了进去。
“噗!”
杀猪刀穿透猪喉管。
蔡家豪用力转动了一下杀猪刀,然后快速拔出。
“哗啦!”
一道腥浓的猪血被带了出来,哗啦啦的往外涌著,就像小泉一样似的。
“嗬!”
那头猪传出名副其实“杀猪般”的嚎叫声,听起来像破锣声。
“快!拿盆接猪血!”蔡家豪又大喊。
林华的堂嫂赶紧拿过来一个搪瓷盆儿,放在猪脖子下方接著猪血。
眾人不敢鬆手,依然死死的按住那头猪。
搪瓷盆子很快接满猪血,林华堂嫂又拿来一个大木盆接著接。
等那头猪渐渐不再反抗了,而猪嘴里也发出倒气鸣、断断续续的嘶声时,眾人才放鬆了下来。
林华冲蔡家豪竖了个大拇指,喊道:“还得是阿豪你厉害,一刀就命中了这头猪的要害!”
林海六也喊道:“豪哥厉害!”
其余眾人也对蔡家豪竖起大拇指。
蔡家豪也是第一次杀猪,没什么经验,好在前世经常刷杀猪的短视频。
这时他想起场上多出来的七八位面孔,便问林华:“这几位乡亲是?”
林华堂哥赶紧解释道:“这几位都是我本家亲戚,我叫过来帮忙的。”
“哦……”
蔡家豪点了点头,眼见猪血放乾净了,他將杀猪刀放在箩筐里,又指挥起来:
“来,乡亲们,大家一起动手,把猪抬到大盆里烫开水。”
“好咧!”
场上的男人们纷纷上手,齐心协力的过来抬死猪。
“一二三,起!”
眾人使出吃奶的力气,將那头猪抬出几步,放在早就准备好的大木盆里,开始浸泡开水。
对於猪身上面浸泡不到开水的部位,蔡家豪就用木瓢舀起开水来往上面浇。
在场的另两个中年妇女则帮著林华的堂嫂,帮忙用铁桶从猪圈旁的小土灶那里抬来开水。
林华的堂嫂此时將那两盆猪血抬到一边放好,接著才过来眾人这边帮忙。