果实、茎叶等等都收好之后，便是开始挖掘它的主根。

主根较短，鬚根断了也无所谓，鬚根的採购价格只有主根的十分之一，甚至不到，自然也不会挑剔它的品质了，都是当统货处理的，处理成本极低，晒乾抖一抖即可。

苏岩將工兵铲用力一踢，將它踢入土內，两株三七相隔不远，可以一起来挖起来，省了一些力气。

身边的小松跟著他一起，方才种子和茎叶的形状它看得清楚了，它闻到了三七独特的清香味，记住了。

它尾巴一翘，自己先在附近溜达一圈，找找看看有没有三七，如果有便叫起来呼唤苏岩过来。

苏岩一面挖，一面嘀咕道：“这两棵不小，刚才它的花开得也很多，也是二十头吧？今天运气好，还是野生的三七长得好，够大。”

片刻，棕褐色的两条三七主根便显露出来，长圆锥形，披著皱皱纹，长得很结实，年份不短，保底有四年。

这两条主根晒乾之后便有一两了，按目前野生二十头的一斤二百三十块钱计算，一两便是二十三块钱，或许会更重一点。

两个主根比一般的三七要大了一点点，但尚未达到十五头的標准，略有可惜，要不然自己可以以更高的价格卖给收草药的商贩。

或者自己留起来，哪天运气好能碰到有外地的商人过来，到时又能卖一个好价格了，如此甚好。

苏岩掂了掂这两个主根，將它小根须的泥土抖落，抓了一把乾草放入装草药的帆布袋。

还是找三七值钱了，不会跑，方便省力，还没有人跟抢。

处理好之后，他將原先的坑填好，压实夯紧，又抓了一些乾草垫在上面。

身后的小松还在找著三七，但是三七没有想像中的那么好找，找不到了又回来，它用头拱拱苏岩，哼哼唧唧的在他面前晃悠尾巴。

苏岩以为它遇到什么委屈了，但没有，只是当时找不到三七让它有点不开心罢了，它也想找到三七，但是这个东西不像別的草药那么好找。

脚下地方的灌木丛十分茂盛，苏岩回到掛袋附近拿了长鉤刀，遇到茂密的地方拿这个东西好使。

他不能按著本身有的小路来走，如此发现草药是很少的，选择要走那些茂密的地方去找才能发现更多的收穫，无论是动植物均是。

苏岩走进去，瞥见有两三棵野山茶树，被附近的灌木挡著，暂时没有人发现它们。

这些野山茶树高约两三米，叶子呈椭圆形，质地厚实，为革质，叶缘呈锯齿状。

树枝上掛著不少野生山茶果，色泽发红，泛著油光，部分果壳有三条裂口。

每到寒露季节，山茶果便陆续成熟，果皮油亮，不少的果壳会自然裂开，在霜降之前便成熟了。

霜降则是传统的收穫季节，有些地方採收时间会早一些，但当地大多是在霜降之后才採收，之后便开始晾晒、榨油等工作。

这两棵野山茶树生长態势相同，一棵树约摸六十个鲜果，即三斤六两鲜果，在野生条件下能有这样的產量算是少见。

一般山茶果的折干率为百分之二十五，便是四斤鲜果能出一斤的干品山茶籽。

这两棵树有七斤四两鲜果，能晒出一斤八两多的山茶籽，近些年仍是用传统土法压榨，出油率在百分之二十左右，一斤山茶籽只能出二两油，一斤八两能產出三四两的山茶油。

山茶油价格不低，人工种植的每斤在五块钱上下，当地土壤较好，產出的山茶油质量优质；若是野山茶油，保底也有七块钱。

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