返回第75章 柿饼、柿干  重回1985小岭村首页

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今日过山风休息,没法上岭,从时间上来说他早可以去了。

今天家里也有事要忙,要將柿子削皮、切开,放在前院高处晒乾、晒软。

苏岩在刨柿子干之前,找了几条较长的马绳和细牛绳,打算上岭后用它们做几个山羊套,这些用於套野山羊没问题,但对野猪这种杂食动物以及食肉动物没用,它们几口便能咬开。

今天是星期天,家里的东西基本都收回来了。

苏青花和苏星慧去地堂晒稻穀,每隔一两个小时翻一次面,好让穀子更好地晒乾。

她们回来后,也帮忙刨柿子皮。

今日在包子心里的“地位”排序,苏岩排第一,苏星慧和莫素云並列第二,小妹妹想爭取排第四,她不想当老五。

眼看小侄女就要把老四坐实了,毕竟她取了名。

“阿哥,我那只小鱉要不要杀了?不过我想留到过年再弄,它吃得也不多,还能慢慢长肉。”小妹妹一边刨著柿子皮,一边看著天井里的小水缸,有她宝贝的小草鱉。

苏岩也在刨柿子皮,手上黏黏的,没法摸包子,便用脚轻轻碰了碰它的下巴,说道:“不用,你慢慢养著吧。想什么时候卖了或者想吃了,都隨你。”

“那我还是养著吧,最近都有肉吃,感觉好舒服,我现在都有力气了!不吃好点,哪有力气干活?”

小妹妹见自己的宝贝小草鱉不用提前牺牲,打算过年时再“放大招”,到时候和家里养了一年的阉鸡一起烹飪,更是美味。

莫素云挨著苏岩,一起刨柿子皮,刨几个又看几眼包子,愈看愈喜欢。

它身上的斑点豹纹,怎么看都很酷,特別好看。

莫素云心想,若是包子下半张脸能从尖脸变成圆脸,那就更可爱啦。

她手上柿子不停地削皮,当地的柿子一般分为两种,一种是扁柿,整体扁形,甜味次於圆柿。

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一种是圆柿,红透的甜度爆甜[2]。

柿子还是青色的时候,可以摘下来用淤泥沤熟,圆柿只需一天半到两天就能沤熟,而扁柿则需要三天,甚至更久。

晒柿子时,扁柿一般用来晒柿饼,每天晒软一点就用手掌把它压扁;圆柿刨好后,切成六瓣或八瓣,摊开晒乾就行,没有柿饼那般麻烦。

莫素云削好一个柿子,在包子面前晃了晃,诱惑诱惑它。

嘴馋的小包子觉得这个柿子能吃,闻了闻味道后,便抬起前爪想去舔一舔。

苏岩连忙用手挡住它,指道:“这可不能乱动啊,你吃不了这种,红薯干还差不多,不能吃柿子。”

莫素云见到包子踩著大爪子发愣,如此委屈的小表情,霎时便被它逗笑。

她觉得这种没驯化过的猫总餵素的也不好,今后苏岩上岭抓点蚂蚱、小鸟之类的给它开开荤,给它养好,往后就要开始为家里“打工”了。

莫老师细想许久,向苏岩提议道:“阿岩,明天你上岭了吧?到时候带些鸟弹上去吧,打点斑鳩、麻雀什么的,给包子补补。等它脚养好就能到处跑了,多好玩,对吧,包子?咪咪?”

包子歪著头看向莫素云,一对眼睛睁得大大的,橙色的眼瞳像水晶一样漂亮。

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