王述平没有想到从顾北的嘴里听到了这个答案。

“顾北，这道菜你可能做不成了。”

顾北正准备回答王述平的话时阿昴开口了。

“啊！这是为什么？”

顾北也顾不得跟王述平说明自己的想法了，他被阿昴的话给惊到了。

“你先看看他们正在清洗的螃蟹，按照这个数量来看是没有办法做蟹斗的，就算是你能做，这数量也是不够的。”

顾北只顾著询问阿昴这雷恩的油炸黄金蟹斗到底是怎么做的了，却没有看到这后厨准备的螃蟹。

需要做出这么多人所能食用的蟹斗那需要的蟹肉可不是一个小数目。

“这……”

顾北有些傻眼了，这样的话岂不是只能做炒蟹了，这有点不符合顾北的想法。

在顾北想来，適合在宴席上吃的东西一定是要方便拿取的，他实在是想不出来这么多人围坐在一起，一人手里捧著一个螃蟹壳在那边嗦的场景。

这种场景要是放在了小吃摊或者自己的家里那是一点都没有问题的。

“顾北，我跟你说话呢。”

王述平看到顾北愣在了原地，不得不伸出自己完好的手在顾北的眼前使劲的晃了晃。

“啊？王师傅，是有什么事吗？”

顾北这才醒悟过来，这时候可不是愣神的时候。

“顾北，你看咱们这怎么说也是川菜组，你做一个上海菜是不是有些不合適。”

王述平的；脸色有些一言难尽，就差直接对顾北说你是不是本帮菜那边派来的臥底了。

“实在不行了我把我的食谱给你，你不要做让我们为难的事情嘛。”

王述平苦口婆心的劝说著顾北，整个组里只有顾北一个人不是他的徒弟，顾北又是赵长辉安排进来的，今天他出了这么大的事情就等著顾北来帮他补救呢，所以他现在没敢对顾北发脾气。

“你说的对，王师傅，我还是不做蟹斗了。”

顾北这边也听到了阿昴的回答，这个蟹斗看来是没有办法做了，只不过到底要做什么顾北现在还没有头绪。

香辣蟹是个选择但是並不是顾北的第一选择。

“这么点蟹肉能做什么上得了台面的料理呢？”

顾北低著头在沉思著事情的解决方法。

“阿昴，你说说你有什么好的食谱吗？”

顾北开始习惯性的求助起阿昴来。

“顾北，这种事情需要你自己来想，我可以给你提供一些帮助让你把你的想法给实现出来。”

这时候阿昴並没有直接告诉顾北要做什么菜，这种情况下如果有人跟顾北说做什么菜了，顾北他以后一定会养成这个坏习惯的。

“我说阿昴，你不要这么死板嘛。”

顾北有些不满，到底是学习的时间太少了，他的见识还是远远不够。

“那可不行，你要是自己想出来了的话对你以后厨师的路子是很有好处的。”

经歷了这么多阿昴很了解这一点，別人告诉你的永远不是你的，就算是你做出来了，这没有创新的厨师永远也成不了一个好厨师。