第89章 来捧场的傻柱 四合院:我随身带着小当家
嗅嗅,闻到这个香味的人不停的耸著自己的鼻子
“好香的味道。”
顺著香味看了过去,这才看到旁边的早餐店外面有一个十来岁的小孩子正在一个大號的平底煎锅跟前忙碌著。
顾北还没来得及大声的吆喝,这食客就找上门来了。
“小鬼,你这煎饺怎么卖的。”
这各地有各地的叫法,有叫小鬼的也有叫小同志的还有叫小伙子的。
眼前这人叫顾北小鬼也並没有什么恶意,这个称呼还是很常见的。
“五百块一个,煎饺是猪肉白菜的,是略微有些麻辣的味道。”
饺子是什么味道的,还有是什么馅儿的这种事情顾北得说清楚,省得有人忌口买回去要退货。
五百块的价格也算是比较合適,合到以后的五分钱一个,顾北这一个饺子有三十多克,这饺子也不小。
“哦?你是这个早餐店的老板吗?”
来人很是好奇的朝著里面看了过去,却没有看到里面有什么人,於是他有些好奇的询问著顾北。
十来岁就在外面卖早餐的人他还真没有见过。
“对的,我既是这家店的老板又是这家店的厨师,这位顾客你想吃点什么吗?”
顾北一边在忙著手里的活,一边招待著过来的顾客。
“就冲你这个味道我就要尝尝,你先给我来上五个尝尝。”
这人得先尝尝味道再说,他也不確定一个十四岁的小孩子能做出什么好吃的煎饺。
“好嘞,这就来。”
正好这一锅也马上要好了,顾北高兴的应了一声。
“这饺子的味道闻著好香,这饺子怎么卖的。”
这时候越来越多的人都被高汤被蒸发的香气吸引了过来。
看到顾北的煎饺马上要出锅了,也跟他打听起价格来。
顾北把刚才说过的话又说了一遍。
五百块的价格让一部分人打消了想买的欲望,另一部分比较在乎味道的人打算先买上几个尝一尝。
“小老板,你这里为什么没有辣椒和醋啊。”
有些人吃饺子需要蘸点东西,他们端著盛著饺子的盘子来到了店里,他们只看到店里面的桌椅还有桌子上的筷筒。
“你们可以尝一下,我这个煎饺很方便不需要蘸料。”
顾北正在忙活著,只能抽空回答了他们的话。
“不需要蘸料?这种饺子能吃吗?”
时刻將信將疑的拿起筷筒里的竹筷夹起一个看起来平平无奇的煎饺塞进了自己的嘴里。
用高汤代替开水的做法让整个煎饺的皮上面也浸满了高汤的味道,再加上麵皮里稍微有些甜味的白薯,和饺子馅里面经过高温之后化开隨著猪油浸满馅料的微麻微辣的红油。
只能说不愧是能在饺子大赛上拔得头筹的饺子,凡是吃了顾北做的煎饺的人就没有一个不说好的。
人都是有从眾心理的,当一些路过的没有吃早饭的人看到这个早餐店跟前围了这么多人,再加上空气中时不时的传来高温蒸发的高汤的味道。
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