第93章 ,眼红 回档1978
吃了晚饭,林春生將家里收拾一下,给牲口餵了食物,把提前挑好看起来没什么霉变的玉米芯装上驴车。
忙好了以后,这才洗洗回到了房间睡觉。
……
翌日,大清早的起床,赶著驴车去了公社,將玉米芯给打成颗粒。
回到家里便开始著手准备。
“春生,我行吗?”
大姐看著准备好的东西有些担心:“这要是弄坏了,到时候就麻烦了啊!”
林春生不在意的笑了笑。
“没事,就按照我给你说配比,前期加水可以不用管,这些料配好以后再加入水就得是烧开的凉白开了。”
大姐闻言点了点头。
开始按照他所说的,开始配了起来。
“那我先配50斤的吧,玉米芯是40斤,麦麩 9斤,糖半斤,石膏半斤对吧,水適量怎么办?”
“用水量的话,是1:1到1:1.3之间,就是配好的料是潮湿的,捏一下手掌上有水,但是挤不出来水。一会配好了我做给你看。”
“好!”
大姐答应了下来。
两人开始称重,都是整数还是比较简单的。
很快配好了第一份。
搅拌均匀。
开始加水。
“加水的时候不要著急,少量多次,万一多了就麻烦。”
林春生在那里指导著。
加了很多次以后,抓了一把湿漉漉的基料说道:“你看看,攥紧以后不能有水,但是鬆开以后手掌上会有水渍,看到了吗?”
伸出手给大姐看了看。
大姐轻轻点头:“好,我大概明白了,下一盆我自己试试。”
“行,我们先弄这一锅。”
家里没有专业的设备,一次性不能做太多。
蒸料用的东西还是这几天特地找人箍的一个大木桶,估计最多也就能弄个五十斤左右。
家里新做的厨房,自然不用担心影响家里吃饭。
家里没有高压高温灭菌的设备,只能用常压高温灭菌,需要蒸煮10个小时,如果有高压高温设备,只需要半个小时就行了。
中间要不断的加水。
灭菌后还要闷6到8个小时。
是一个持久战。
“春生,这就是你搞的什么木耳和银耳吗?能行吗?木耳不都是种在木头上吗?银耳也能种啊?那东西可值钱了。”
东西已经上了锅蒸,大队长过来了好奇地问著。
林春生闻言笑著点了点头:“这是农技站培养的新的办法,木耳是吸收木头上的营养,我这用的玉米芯和麦麩,就是给银耳和木耳吸收的。”
之前农技站確实搞了木耳养殖,但是收穫很小,用的都是木头种植方法。
而菌包培养方法也就这两年才刚刚研究出来,主要是四川和福建两个食用菌基地,还没有大面积推广。
绝大部分都不知道这种办法。
马上就要改开,人工种植的產量也会上来,到时候价格会降不少。
趁著这两年赶快赚点钱。
当然了,技术成熟以后,一样能赚钱。
马如昌闻言嘖嘖嘴:“这能行吗?我看你买了不少东西,花了不少钱吧!”
“確实,菌包袋子最贵花了四十块钱,其他杂七杂八的加在一起十几块钱吧。”
“乖乖,那你得种多少才能回本啊!能种的活吗?”
林春生笑了笑:“不知道,我也没种过,试试吧!”
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