第7章 客户登门 让你教书,你百项全能?
玩嗨的眾人已经不打算回城里了,他们要留宿杨旗云家等明天再玩一圈。生意上门哪有往外推的道理?住他家可是收费服务,反正民宿瓦房空著也是空著,一百圆该赚也得赚啊。
“老杨,我们在你这消费了小几千,你给安排顿饭不过分吧?”邵辉笑著问道。
杨旗云苦笑:“你就欺负我没有餐饮经营许可证不能管你们收费是吧?行行行...今天你们的晚饭我包了。铁锅燉咋样?一个排骨鸡手锅,一个鱼锅。”
“怎么都得整个铁锅燉大鹅啊!”一旁的四中老师郭永康笑著点菜。
杨旗云瞥了这廝一眼:“我看你像个大鹅!真不是我抠搜不给你们安排,而是现在真不是吃大鹅的时候。现在的鹅还没长成,等下雪的时候才是吃鹅的季节。而且大鹅那玩意非常扛燉,要是不提前拿高压锅压一压,没等你们吃上可能就饿抽抽了。”
大伙嘻嘻哈哈地回到了杨旗云的大院,他家有好几口大灶可以做铁锅燉。这玩意一般是出租给客人用的,杨旗云压根就不用这玩意做饭。
铁锅燉是烧柴的,引火烧灶才麻烦呢,只有那帮体验生活的游客才喜欢干这玩意。
一行十多人就没有閒著的,有去仓房搬柴火的,有打水刷锅的,有跟著杨旗云上街买食材的。
十来口人吃饭至少得准备一条大鱼,五斤排骨以及土豆、豆角、粉条若干。这些东西在乡里都能买到,去生鲜超市转一圈就都备齐了。
如果你想要吃农家土猪排骨,那就得隨缘看命了。如果乡里有人杀猪的话,杨旗云可能会抢点在冷库里囤著,如果没有的话,他自己也得吃冷鲜肉。
今天的直播题材这不就有了吗?好友上门以铁锅燉招待之,很有已经凉掉的东北宇姐农家院的气氛。
不过宇姐的视频都是剧本摆拍剪辑出来给人看的,杨旗云的直播確实是生活的日常。他也不想一边做饭一边直播,但谁让平台有直播时长的任务呢?
想拿平台的激励金就得努力,这个世界没有一粒米是白白给你的。
杨旗云的厨艺属於那种比上不足比下有余的水平。简单归纳概括一下就是能在家常菜馆子里当厨师的水平。
作为一只大龄单身狗,做饭是杨旗云必须要掌握的生存技能。他不可能天天下馆子吃饭,所以他特意在《小镇教师》剧本里体验了半年的厨师角色。
有了半年的“梦中学艺”的经验,杨旗云的刀工、勺工、火候、调味技术练得相当的扎实。如果让他去考证的话,高级证不把握但中级证肯定能轻鬆拿下。
中级厨师的评判標准就是能够熟练运用多种技法(煎炒烹炸等),能调製复合味型,具备菜品创新和成本控制能力。
为什么这帮人要留下蹭饭?因为杨旗云的手艺好这事儿是在台河教师圈闻名的江湖传说。这都有赖於来过他家住宿的顾客的大力宣传,杨旗云都快有“厨神教师”的称號了。
在中级厨艺的加持下,杨旗云一人控制两口大锅毫无难度。铁锅燉这东西本身就没啥技术难度,只需要把各种材料往锅里一丟加水乱燉就完了。
铁锅燉好不好吃完全取决於各种调料的搭配以及燉没燉熟。只要调料配得好就没有难吃的铁锅燉。
这是一种包容性极强的料理方式,只要是能吃的玩意都能装进铁锅。所以东北铁锅燉万物还真不只是一个梗。
两大锅喷香的铁锅燉足够撑得十来號人肚饱溜圆。直播间的粉丝都看饿了,纷纷声討杨旗云在晚上直播美食的恶劣行径。这种损害直播间粉丝感情的行为必须要请他们吃一顿...不,吃十顿才能弥补。
杨旗云顺口给家里的民宿打打gg,他表示只要粉丝来他家民宿住宿就能品尝到杨老师亲自料理的铁锅燉。
十来號人端著饭碗围著炉灶一边溜达一边吃。因为杨旗云准备了两锅,都想品尝的话只能运动著吃了。
这种吃法別提多搞笑了,但每个人都乐此不疲。这才叫原汁原味的农家乐呢,虽然这农家乐的老板不太农民,但是客户体验还是拉满的。
该说不说,杨旗云这廝是真有点本事在身上的。各种副业搞得风生水起,但教育局就是查不出他的毛病来。这年头不是没有红眼病患者,杨旗云搞副业这些年也没少被举报。
但是他所有副业都是在课余时间进行的,大部分副业也没踩红线,所有的经营的项目掛著的都是他爸妈的名字。就算天王老子来查,杨某也只是一个平平无奇的乡镇小老师,是一个兢兢业业的教育工作者。
没有这点法律意识,杨旗云还怎么成为兼职小王子?