第11章 早市 年代:从豆腐坊加入国营开始
第二天,东方还没泛起鱼肚白。
东单菜市场作为四九城四大菜市场之一,早市,那是绝对的热闹,各种吆喝不绝如缕。
“葱、海茄、黄瓜顶花儿带刺儿的嘞!蒜嘍,辣心椒,架冬瓜、架扁豆,栗子味的老倭瓜,涮儿的韭菜嘞……”
“赛梨味儿,辣了换,白胖白胖的大萝卜嘞!”
“香雪花膏,百花牌香油!”
“酸甜豆汁儿嘞~麻豆~腐!焦圈、油条、大包子!”
来菜市场买菜的,小媳妇儿小脚老太太居多,在菜市场內走动著,一阵阵吆喝声让人驻足。
黄记豆腐坊內,来买豆腐的散客已经在豆腐坊內扎堆,相较於之前,没见一点儿减少,给黄平安忙的是焦头烂额的,早饭都没来得及吃。
原主脑海中根本就没有豆腐坊早市的盛况,显然从来没在早市时间来过,他要不是前世也做生意,这会儿可真是得手忙脚乱。
黄记豆腐坊不仅仅只散卖豆腐、豆乾等,还有固定的供货,比如食杂店、小饭店、小酒馆,有固定客源。
“小黄老板,豆腐怎么卖的?”
黄平安一听,就知道这是散客,快速说道:“这样的,一块儿是五分钱,约莫半斤,您要是论斤约秤,就是一斤一毛!”
“给我来一块儿吧!你爷爷在的那会儿,一块儿豆腐可都是半斤足两!”
“放心吧,老婶子,我依然足两,您要是不信,可以回去称一称,绝对童叟无欺,我不能砸了我爷爷招牌不是?”
“那倒是,不过你这豆腐坊的小赵怎么去了对面儿?”
“老婶子,腿长在別人身上,她想去,咱也管不著不是?”
“那是!咱吶,都是看在黄老爷子的面儿来你家买豆腐的!”
“老婶子,您要这么说的话,喏,这块儿豆腐大,您拿好!”
“哎呦,小黄老板,您是敞亮人!以前老听別人说你名声不好,这会儿一看,有些话啊,还真不能从別人嘴里听!”
“呵呵,老婶子,嘴长別人身上,咱也管不著不是?”
黄平安熟络的跟这些熟悉或不熟悉的散客聊著,手脚麻利地把一块块豆腐装进自备的容器中,杂七杂八的拿什么装豆腐的都有,主要是棉布袋,有些带著一个铝饭盒或小铝盆等。
这些散客,显然大部分都是熟客,此刻看黄平安,倒是对黄平安原本的了解改观了许多。
“小黄老板,我听说你豆腐坊要公私合营了,价格会变吗?我的小酒馆还是每天要这么一木托!”
“哎呦,於老板,您小酒馆儿要的豆腐我可都给您备著呢!至於公私合营后的情况我哪儿能肯定啊!不过您放心,咱都是熟客,在公私合营前,保管按照老价儿给您!公私合营后,咱们再谈嘛!”
“得嘞,小黄老板,那就公私合营后再看,只要不改价格,我依然来您这儿!”
“那就谢谢您了,於老板!您小酒馆儿生意兴隆啊!”
对面,牛记杂货铺內,就冷清多了,牛不贵和赵金花两人盯著对面热闹的黄记豆腐坊,两个人的脸色都不好看。
“赵金花,你不是说没有你在这些人都不会去黄记豆腐坊吗?你看看,这些熟客看见你连过来跟你说话的都没有!”
“牛老板,也就今天,你看吧,过两天公私合营了,就没人!”
“哼!我看你是给自个儿脸上贴金!人家这些熟客分明都是衝著黄老爷子才去的!”
牛不贵冷哼了一声,似乎都忘了他昨天在黄平安面前说赵金花是赵財神那番话。
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