第十三章 吃巧克力,正是成为王的理由 混在精灵世界,从卖糖果开始
龙,可是地亡之徵啊!
未白嘴角一抽,將圆陆鯊的龙鳞收下,沟槽的gf,一天到晚搁这迫害地龙,曾经有人说gf內部有一半人是地龙黑粉,现在来澄清一下,剩下一半也是黑粉,烈咬陆鯊两种mega进化就没一个正常的……地龙粉丝,愤怒了!
採摘完所需要的树果后,未白返回厨房,开始著手製作巧克力的准备。
製作巧克力属於糖果工艺师的基础课,可可豆在从果实取出后,都需要经过发酵5~7天分解果肉,释放糖分並转化为有机酸后才能使用。
但巧可果因其本身具备火属性性质,且优化过基因,不需要发酵那么长时间,只需两三个小时即可。
接著,他开始处理毒属性的椰木果和钢属性的龙火果,以及解毒所用的桃桃果,只取柔软的果实和椰汁,手工分开打成细腻果酱后,放置一旁备用,製作巧克力最考验的就是耐心。
很快,三个小时过去。
发酵好的巧可果豆被他取出装盘,並仔细挑出其中品相不佳的部分,下一步是烘煎,將豆子放入烤箱低温慢烤,徐徐引出其深邃的香气。
叮——
烤箱定时结束,未白戴上手套,將装有巧可果豆的烤盘取出,双手抓住烤盘边缘,像顛锅一样將豆豆摇散翻面,然后重新放入烤箱,这一步需要根据巧可果的產地和品质的情况,来决定焙煎的时间和温度,非常依赖经验。
醇厚的巧可果豆香气在屋內瀰漫开来,原本蜷在猫窝里睡觉的捷拉奥拉鼻尖微动,猛地从睡梦中惊醒。
好香!又有新糖果!
它立刻起身,就好像听到“晚餐铃”冲向厨房的汤姆猫一样。
“来的正好!”未白將烤箱中所有烤盘取出,看向捷拉奥拉,说道:“帮我把这些巧可果豆全部磨碎吧,把里面的豆粒取出来。”
“喵~”
捷拉奥拉拍著胸口,包在我身上。
它捧起一把巧可果豆,用猫爪肉垫小心揉搓,可刚一上手,豆子瞬间化为齏粉,洒落一地。
这么弱吗!
捷拉奥拉不敢置信,於是又抓起一把,可还是和先前一样化作粉末。
“!!!”
捷拉奥拉撅起猫嘴,彻底槓上了,掌心缠绕微弱电流,进行小范围磁场压制,將手中巧可果豆进行剥离,慢慢的,薄脆的外壳开始破裂脱落。
看到这一幕,未白轻轻頷首,这算是在稍微锻炼对方如何掌握力量。
毕竟要踩一只蚂蚁,而不踩死,控制力道可是很难的一件事。
他拿起一颗对方剥好的巧可果豆,一串文字信息在眼前浮现。
【优质的巧可果豆】
【效果:刚刚经歷发酵和焙煎的巧可果豆,对温度和时间的把控非常好,在剥开外壳时受到了捷拉奥拉电磁影响,残留的电磁融进了豆粒中】
“电磁残留?”
未白眉头微蹙,看样子让宝可梦处理食材时会有概率產生变量,就是不知道对做出的料理会造成什么影响,提高品质吗?还是直接扔垃圾桶。
很快,捷拉奥拉將所有巧可果豆处理结束,虽然对它来说不算特別麻烦,但却忍不住想要舔一口。
“先去洗手。”未白提醒一句,接著將一部分巧可果豆扔进榨汁机。
“喵~”捷拉奥拉直接舔爪子了一口,美味,十分滴美味!
滋滋——
榨汁机飞快转动,巧可果豆中的可可脂开始流出,原本指甲盖大小的豆粒,很快便溶解为糊糊,化作褐色的粘稠液体,目前已经属於半成品。
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