第30章 怪谈再临 我能让万物穿越
四十分钟一到,方明赶紧关火,等高压锅的气彻底泄完,才小心翼翼地掀开锅盖。
一股热气裹挟著浓郁的香气扑面而来,熏得他眼睛都眯了起来。锅里的汤汁已经变得浓稠,红亮的酱汁裹满了熊掌的每一寸肌肤,原本硬邦邦的熊掌,此刻已经燉得软烂,用筷子轻轻一戳,就能轻鬆戳进去。
方明把熊掌捞出来,放进大盘子里,又把高压锅里的汤汁倒回炒锅里,开大火收汁。
汤汁在锅里翻滚著,越来越浓稠,最后变成了黏糊糊的琉璃状酱汁,掛在锅铲上能拉出长长的丝。
他把酱汁均匀地浇在熊掌上面,又撒了一把翠绿的葱花点缀,红绿相映,看著就像宴席上的宫廷大菜。
这道歷史上赫赫有名,並且如今再吃不到的红烧熊掌,就这么大功告成了!
趁著收汁的功夫,方明盛了一碗热腾腾的白饭。他把白饭放在餐桌中央,再把装著红烧熊掌的盘子摆旁边。
这种汤汁浓稠鲜香的东西,就该配著白饭吃,正如港剧里的鱼翅捞饭一样,这才是名家的吃法。
闻著这股诱人的味道,方明忍不住感嘆道:“刀哥,你是对的,生活不只有眼前的打打杀杀,人活著就是为了吃饭啊!”
原以为那头岩甲熊身上已经没有什么有价值的东西了,幸好刀哥还没有忘记作为菜刀的本分,切了这么一块熊掌回来,化作一道令人难忘的美餐。
这下外卖是真的不香了。
方明迫不及待地拿起筷子,夹了一小块熊掌肉放进嘴里。入口先是浓郁醇厚的酱香,紧接著是冰糖的清甜,隨后老母鸡和火腿的鲜味从肉里透出来,层次丰富得很。
肉质软糯得不像话,轻轻一抿就化在了嘴里,胶原蛋白在唇齿间拉丝,肥而不腻,满口留香。
那点淡淡的腥味早就被高汤的鲜醇彻底压下去了,只剩下纯粹的肉香和复合的鲜味在口腔里瀰漫。
“臥槽······”方明眼睛都亮了,他这辈子就没有吃过这么好吃的东西,难怪连孟子都对其念念不忘。
他又夹了一块连皮带肉的,熊皮燉得软糯q弹,咬起来咯吱咯吱的,吸满了酱汁和高汤的鲜味,越嚼越香。
方明舀了一勺浓稠的酱汁,浇在白饭上,拌匀了吃。酱香混著米香,还有高汤的鲜味,一口饭一口熊掌,简直停不下来!
这一块熊掌让他配著吃了三大碗饭,才最终满足地躺在沙发上,真是寻常人无法领略到的享受。
他打了个饱嗝说道:“哎呀,刀哥,以后你还能再从异世界打包点山珍海味回来,那里的人不会吃,我们现代人会吃啊!你看这熊掌,就是多少人想吃都吃不到的东西。”
【你的菜刀表示认可,异世界缺乏烹飪工具和相应的技法,难以进行复杂的处理,可以藉助现代烹飪工具发挥其最大价值。】
刀哥毕竟是一把菜刀,不做菜怎么能叫菜刀呢?
“对了,刀哥,你异世界那边没有问题吧?”方明关心地问道。
【你的菜刀表示,有三名猎人守夜,不需要它来担心。如果有威胁靠近,它也能够感知得到。】
看来虽然刀哥的本体回到了这边,但它在异世界的感官是没有切断的。
如今烂柳村的队伍已经在扎营休息了,又有三名猎人轮流负责警戒,今晚已经没有什么可做的了。
“好,刀哥,我们今晚也早点休息吧。”
方明起身洗碗,给这顿丰盛的大餐收了个尾。
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