这是必然居的主打招牌，也是他最为拿手的、最为自信的作品。

搞得胡曦还在一边调侃，“杀鸡焉用牛刀。”

不管怎么说，哪怕再自信，也得全力以赴不是。

等著第一锅奶黄包出炉，王笙闻著蒸汽中裊裊散开的香味，感觉它达到了平时应有的水平。

在周围眾多咸香口味包点之中，他这奶黄包有如一股清甜別致的溪流，確实吸引了不少目光。

“哟，这包子看著真秀气，甜口的？”一个操著浓重口音的大姐凑近看了看。

“是奶黄流沙包，您尝尝？”王笙微笑得体，介绍道，“我们南边必然居的招牌，奶香醇，蛋黄沙。”

大姐叉起一块试了试，金黄的流心看著就有趣，她嚼了嚼，点头道：“嗯，甜丝丝的，奶味挺浓，不错不错。”

只是说完这句，转身便去了不远处一个排著长队的摊位。

王笙脸上的笑容僵了僵。

只是他的笑容还得继续僵持下去，一连十几个来试吃的食客，都留下一句什么“不错啊”“还可以”，但真正愿意用手上票买一个的，少之又少，只得了两票，卖出去两个奶黄包。

就光不错，不投票的啊？

这不对劲，这样下去，恐怕得砸了自家招牌。王笙仔细想想，不错、还可以这样的词，听著像是夸奖，但在这种赛场上，不就是还差点意思。

他还在这样想著，一个头髮花白的老饕走到他摊位前，只是试吃了一口，就摇了摇头。

“您不满意？”王笙追问道。

“小伙子，手艺是有的，面发得不错，但这流沙馅，问题不小。”

王笙心里一紧：“您请指教。”

老者又叉起一块，指了指馅心，“你太过注重形。”

王笙面露不解，像这样的赛场上，首先不就得用香味和漂亮来吸引食客吗？

老者见他这样子，继续道，“为了追求流沙效果，黄油和淡奶油的比例稍稍高了些。”

“当然，这放到平常你的店里，可能也是加分项，因为寻常人可能吃不太出来。但你想过没有，这里是北边，口味不同，失之毫釐差以千里。”

老者环顾一圈，对著他嘆道，“必然居，谢满仓，谢老师傅的手艺，可不该是这样。”

这番话如同冷水浇头，让王笙瞬间清醒。他太过注意揽客，自身的实力又没办法兼顾形与味，这是厨师这行当的大忌。

王笙一惊，这老者竟然还认识师祖谢满仓，赶忙问道，“您怎么称呼？”

“当年吃过他做的奶黄包，就一直忘不了。小伙子，你学手艺，可不能只学形而不学味。”老者呵呵一笑，丟下一句话就走开了，“我叫齐百味。”

“齐百味，齐百味……”王笙念叨著这个名字，总感觉好像在哪里听过。

他忍不住想追上去，就听到一声惊喜的叫声。

“奥特曼！是奥特曼在卖包子！”