第61章 你都不知道我失去了什么 美食:随机出摊,小孩哥都馋哭了
只见戴著奥特曼面具的陆丰推著一辆小餐车,上面是三个大蒸笼。
陆丰伸出手,一把掀开蒸笼盖,热气呼呼就往外冒,散发著並不张扬的淡淡清香。
“野菜窝窝头?”王笙惊喜道,拿出来了!他到底还是拿出来了!
可下一秒,他又有些困惑,比赛都结束了,再掏出来又有什么用?又能改变什么?
这道野菜窝窝头,从卖相上来说,自然是远超寻常窝窝头,但不管陆丰把这外表做的多圆润,终究是粗粮打底。別说跟决赛的玫瑰酥饼、蜜汁叉烧包,哪怕是跟陆丰自己的菜包相比,也是相差甚远。
杨淞远远瞥了一眼,便下意识地摇了摇头。从视觉感官来说,这道面点就已经落入下乘。
主持人一脸茫然加无奈,走上前道,“这位选手,比赛已经结束了……”
陆丰却面对眾人,深深鞠了一躬,姿態诚恳至极。
他起身道,“主持人,各位评委老师,我明白。我之前做的解式菜包,是我根据比赛规则,使用现场统一提供的食材製作的决赛作品。”
他指了指身旁的三个蒸笼,“而这一道野菜窝窝头,用的是我自己携带的野菜,属於未经组委会审核的食材,所以,它没有参赛资格,没办法出现在赛场上。”
他顿了顿,目光扫过眾人,语气更加恳切,“我把它做出来,不是为了比赛名次。仅仅是想……请在场诸位,面点界、美食界的前辈、同仁,品尝一下。”
“这是我一位长辈的心愿,哪怕,只是一小口。”
话音落下,在场眾人都有些愕然,比赛结束后再做一道面点给大家品尝,为了完成长辈心愿?
这个要求並不算离谱,跟陆丰之前的骚操作相比,这样的行为,显得倒有些不足为奇。
评委席上,几位评委交换著眼神。傅山餚眉头紧锁,並不是很认同这种不按规矩出牌的行为。
他看向齐百味,作为这次组委会的主席,还得由齐百味来定夺。
齐百味没有立刻表態,他看著眼前这位异常坦荡的年轻人,脑海中突然想起谢宗所说的“大师之作”四个字。
儘管他不明白陆丰为什么非要用自带食材,而不把这道面点当作决赛作品,堂堂正正拿出来比拼,但他还是决定给年轻人一个机会。
终於,他缓缓开口,“我想,既然做出来了,也不能浪费粮食。就当决赛后的一个余兴节目,大家都一起尝一尝吧。”
在工作人员的帮助下,野菜窝窝头分发给了现场每一个人。
杨淞嫌弃地看著手中的窝窝头,职业性的差评几乎要脱口而出。
只是握在手里,手感意外的还行。杨淞想著,粗粮向来只能当做点缀,真全用粗粮来做食物,又能有多好吃呢?
出於职业素养,他咬下第一口。
苦。
第一口尝下去的感觉竟然是苦。他又突然觉得理所当然,野菜自然是带著苦味的。
但紧接著,他感受到了一种甘甜,在口腔中慢慢甦醒。
“这……”他眼睛猛地瞪大,仿佛不敢相信自己品尝到的味道。
但他又来不及惊嘆,一种难以名状的温暖包裹了他。
杨淞不知怎么,突然想起自己刚入行时,怀著一腔赤诚去品味每一道食物,写下最真实的感受,得到的却是商家的冷言冷语。
杨淞那会想不明白,明明只是指出问题,这些商家为什么都在讲他太过苛责,而不是选择调整改变?
他自己的初衷本来就是为了让商家变得更好。可又是从什么时候开始,他变得越来越习惯於挑刺,却渐渐忘记了美食赋予自己最纯粹的温暖?
他咀嚼著窝窝头,这足够温暖满足的滋味,像一面镜子,突然照见了他这些年逐渐迷失的初心。
王笙吃著吃著,突然看到了一个瘦小的身影。
这个小小身影,每天都能见证凌晨四点灰濛濛的天,然后在师父严厉的目光下,日復一日、年復一年地揉著麵团,练著基本功。
靠著一步步扎实的积累,成为了別人眼中必然居的未来接班人。
本章未完,点击下一页继续阅读。(1 / 2)