王贏决定把底料秘方传给唐佳丽，绝不是什么“精虫上脑”后的一时衝动。

这是他昨晚躺在那张硬板床上，盯著蚊帐顶，深思熟虑了整整一个小时，反覆推演了无数次后得出的最优解。

重生一回，他的目標很明確：

搞钱！搞大钱！

而且要站著、轻鬆地把钱挣了！

他脑子里装著未来二十年的財富地图。炒股、囤幣、买房、网际网路……哪一条赛道不比窝在厨房里烟燻火燎强？哪一条路不比赚这点辛苦钱来得快？

开串串店，只是他原始积累的跳板，是他商业帝国的基石，但绝不是他的终点，更不是他的枷锁。

尤其是高三开学在即。

他不可能一辈子被拴在这口大铁锅旁，当一个只会炒料的厨子。他需要分身，需要时间，需要去布局更大的盘子。

所以，他必须找个“替身”。

一个能完美復刻他手艺、又绝对忠诚、能替他守住这口“金饭碗”的“接班人”。

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最初的人选，自然是老妈曾雪琴。

老妈悟性高，做了一辈子饭，小锅炒料没问题。但现在盘下了这么大的店，生意如此火爆，动輒几十上百斤的底料，那可是实打实的重体力活。

光是挥动那把像船桨一样的大铁铲，在高温下持续翻炒一两个小时，就能把一个年近半百的中年妇女给累趴下。

老妈年纪大了，身体虽然还硬朗，但王贏捨不得让她遭这份罪。

老汉儿王建国？

算了吧。那就是个典型的“君子远庖厨”，烧火劈柴有一手，让他掌勺？那简直就是灾难，估计能把盐当成糖放。

剩下的，只有唐佳丽、袁玫和即將到来的两个表妹。

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两个表妹年纪太小，心性未定；袁玫虽然老实肯干，但毕竟来的时间短，还没经过足够的考验。

王贏的目光，几乎没有犹豫，直接锁定了唐佳丽。

不仅仅是因为她是这里面最成熟、最懂事、最有耐心的。

更因为前晚河边草坡那一夜，让他彻底看清了这个女人的底色。

她和刘轩的婚姻早已名存实亡，那个家对她来说就是个冰窖，是个地狱。她对那个想“扒灰”的公公更是深恶痛绝，恨之入骨。

上一世，在没有外力介入的情况下，她都咬牙离了婚。

这一世，有了他王贏的“横插一槓”，有了他给予的温暖、尊严和依靠，这段孽缘只会断得更快，更彻底！

现在的唐佳丽，虽然人还住在刘家，但心，早就飞到了他身上。

身在曹营心在汉，那颗心，早就被他用霸道和温柔，死死地拴在了裤腰带上。

只要他勾勾手指，这个女人能把命都给他。

至於所谓的“背叛”风险？

王贏嘴角勾起一抹自信而冷酷的笑。

退一万步讲，就算他真的看走了眼，被她骗了秘方去，另起炉灶，那又如何？

凭他重生者的脑子，赚钱的路子海了去了，还在乎这一锅底料？

况且，炒料这玩意儿，三分看方子，七分看火候。

没有天赋，没有经验，就算把配方贴在脑门上，也炒不出那个勾魂摄魄的味儿。

在唐佳丽真正成为他“自己人”，真正和他融为一体之前，核心的火候控制，关键的几味香料配比，他自然会留一手。

“用人不疑，疑人不用。”

这是驭人之术，也是帝王心术。

他赌得起，也输得起。

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厨房里，大功率的抽油烟机轰鸣作响，像一只不知疲倦的巨兽，吞吐著热浪。

空气中瀰漫著浓烈的香料味和牛油的醇香，温度高得让人窒息。

“佳丽，记住我刚才说的火候了吗？这一步最关键，一定要转小火，慢慢熬，把香料的味道逼出来，但又不能焦……”

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