財务小周和李妙可说道。

“第一个月就是练手，同时培育顾客消费习惯，核心利润还得从第二个月开始。”

苏凌云也有点觉得促销期太长了，但身为老板，是不能这么说的，“做生意，要有长远眼光嘛。”

“还是老板厉害，捨得投入。”

其他人纷纷说道。

“好，吃饭，早点吃完下班，今天大家都辛苦了。”

苏凌云又夹了一块东坡肉。

这道菜对他来说也是大爱，油而不腻，肥肉部分入口即化，猪皮和瘦肉顷刻分离，瘦肉部分也不柴，猪皮也不难咬碎，嚼头也正好。

这个確实美味的没话说。

他要保持体型的，徐倩给的饮食控制计划里，东坡肉之类的五花肉加糖菜品是需要特別注意的菜品，不仅油多，糖也多，不能吃的太多，但他也忍不住。

加上中午试吃的一块，已经三块了。

今天开业第一天，比较特殊，苏凌云最后一个下班，到了晚上近十点才返回住处，人在路上，翻看了一下手机，才发现刘梅香给他发了条微信。

【今天生意怎么样，这么大的促销力度，营业额应该可以的吧】

是九点左右发的，那是苏凌云还在关注营业额，指挥员工收拾店里的厨余垃圾，都没看到。

苏凌云立刻回了条信息：【刚忙完，之前都没看到，生意还可以的，做了一百五十多桌】

回完信息，苏凌云继续回住处。

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江滨金座是江滨少有的高档豪宅，08年竣工，算是比较新的那种楼盘，位於钱江北岸，毗邻凤凰山和杭城新行政中心，这个住宅项目以大平层为主。

刘梅香就住在这里，两百平左右，价值两千多万的大平层。

晚上十点左右，她穿著一身粉色夏季睡衣，光著脚丫子，从厨房里出来，手里拿著一包有机牛奶。

放在客厅茶几上的手机嘟了一声，她过去拿起来，是苏凌云回復的微信。

“居然一百五十多桌，不会吧，开业第一天生意这么好，这促销这么给力。”刘梅香也知道苏凌云的促销方案的。

这段时间两人经常微信內聊天。

当然，以她发起的为主。

虽然让利很明显，但她也没觉得一天可以做到一百五十多桌，这个难度是很大的。

也因此，她甚至认为促销期太长了，因为量做不起来，铁定要亏本的，她认为太冒险，如果八折，促销一个月倒是比较能接受。

她还以为苏凌云就是要贴钱，先来个促销，將名头打出去再说的。

结果，居然做了这么多。

这种业绩，就算六折，营业额超过一万都没任何问题，而且肯定有得赚。

【恭喜恭喜，开门红，以后必定生意兴隆】

刘梅香发了一条回復。