第44章 做饭也有工业思维 重生1979:我手搓工业克苏鲁
按现在的真实匯率算,六百五十万美元,差不多五千四百万人民幣。
卫建中不但是百万富翁,还是五十四个百万富翁。
说说笑笑间回到了林家。
所有的东西都搬进了屋里,堆在小小的灶披间和地上,原本逼仄的空间顿时显得更加拥挤,但也充满了林家前所未有的丰盛气息。
三个孩子看著堆积如山的食材和新锅具,虽然是跟著卫哥哥一起买的,但仍旧感觉不真实,呆呆地站著,有点手足无措。
卫建中拍了拍手,把孩子们的注意力吸引过来:“好了,別发呆了。刚才说了统筹方法,现在就要用上了。咱们要准备做一顿大餐,就像工厂里完成一个生產任务一样,需要分工合作,合理安排工序。”
他开始分配任务,用工业用语打比方:
“小芳,你心细,负责洗这些新买的碗和盆,这叫零件入库前清理……”
“小初,你动作快,去把大水壶接满水,放在煤炉上烧开,这就像给锅炉提前上水,保证蒸汽压力。”
“小东你岁数小,但也有重要任务,把米清洗、淘好,放到蒸饭的锅里备用,这,就是备料!”
“我呢,先去生煤炉子,再把灶膛的柴炉子也点上,双线开工提高效率,就像工厂里同时开动两条生產线。”
“等火旺了,水开了,米下锅了,咱们再一起洗菜、切菜,这就叫,並行作业!”
……
孩子们听著卫建中把洗碗、烧水、做饭这些日常琐事,说得跟工厂里的大工程一样,都觉得新奇。
任务明確后,孩子们立刻行动起来。
这年头蜂窝煤得自己点,好在三个孩子学习是真刻苦,家里最不缺草稿纸了,拿著十几张草稿纸和准备好的碎木屑,卫建中把煤炉子生起了火,柴灶的火也烧的旺旺的。
平时三个孩子几乎用不上柴灶,一个煤球炉足够了,今天可不行。
柴灶中木头噼啪燃烧,火苗跳跃,小小的灶披间顿时充满了烟火气。
火生好了。卫建中系上小芳做饭时用的旧围裙,挽起袖子,准备大显身手。
他咳嗽一声,来吸引孩子们的注意力。
是时候开始展现真正的技术了!
他先处理那条大草鱼。
新买的菜刀,在大水缸的缸沿上蹭蹭蹭飞快地磨了几下,刀锋闪过一道寒光。
鱼按在案板上,刀背啪地一拍鱼头,刮鳞、去鳃、剖腹、快得让人眼花繚乱。
刀刃贴著鱼脊骨轻轻一划,一整片鱼肉就分离下来,再將鱼肉斜刀切成薄片,手速高得离谱,刀锋都带出残影了。
前世卫建中就喜欢做菜。
所有业余爱好里,他觉得厨艺是最实用的!