第92章 那下午还出来玩吗? 四合院:家父李怀德
李承平和李薇薇几乎是同时甩掉了鞋子,把自己扔进了柔软的沙发里,像两只玩累了的小兽,瘫坐著不动弹了。
李薇薇更是夸张地长嘆一口气:“啊——累死我啦!不过真好玩!”
李靖川看著他们笑了笑,转身便系上围裙,径直走进了厨房。
年节的食材早已备得齐全丰富,鸡鸭鱼肉、各色蔬菜在案板旁堆得满满当当,透出富足的年味儿。
他刚挽起袖子准备动手,赵美兰就笑著走了进来。
“靖川,辛苦你了,大年初一还得让你下厨。”赵美兰说著,已经熟练地拿起盆开始接水洗菜,“我来给你打下手,需要弄什么你说。”
“阿姨,您太客气了,这有什么辛苦的。”
李靖川连忙道,心里却是一暖。
赵美兰这份不动声色的体贴,总是让人感觉很舒服。
二人在厨房里忙碌起来,水流声、切菜声交织,锅里的水也开始发出轻微的沸腾声。
赵美兰一边清洗著翠绿的青菜,一边状似隨意地问道:“今天带他们俩出去玩儿得怎么样?我看承平和薇薇都挺高兴的。”
李靖川手起刀落,將一块五花肉切成均匀的薄片,一边做菜一边回答道:“是玩得挺疯的。薇薇胆子大,敢放二踢脚;承平嘛,理论知识一套套的,就是实践起来有点手忙脚乱的。俩人在那儿比谁放得响、放得稳,谁也不服谁。”
他重点讲了些放鞭炮时的趣事儿,对於乔冰兰他只字未提。
赵美兰听著,脸上露出慈和的笑容:“这俩孩子,凑一块儿就爱斗嘴,也就你能镇得住他们,带著他们玩儿。过年嘛,就该这样热热闹闹的。”
两人一边閒聊,一边配合默契地处理著食材。
李靖川掌勺,动作行云流水,爆香、翻炒、调味……一道道菜餚在他手下迅速成型,浓郁的香气开始从厨房瀰漫开来,勾得客厅里瘫著的两个小的都忍不住吸了吸鼻子。
当最后一道色香味俱全的葱烧海参被端上桌时,丰盛的年饭终於准备妥当。
红木圆桌上摆得满满当当,鸡鸭鱼肉、荤素搭配,色泽诱人,热气腾腾,洋溢著团圆的喜庆。
眾人落座,赵启元坐在主位,看著这一桌可以称得上是色香味俱全的菜餚,眼中闪过一丝惊讶。
他率先动筷,夹了一块看起来最为普通的红烧肉送入口中。
五花肉燉得恰到好处,入口即化,咸中带甜,肥而不腻,瘦而不柴,浓郁的肉香在口腔中爆开,层次分明。
赵启元细细品味著,脸上的表情从平静转为讶异,再转为十足的讚赏。
他放下筷子,看向坐在李怀德旁边的李靖川,由衷地竖起了大拇指,中气十足地赞道:“好!靖川,你这手艺,绝了!老头子我走南闯北,也算吃过不少好东西,你这红烧肉,火候、味道,都这个!”
他又比了个大拇指,“之前听承平、薇薇夸你做饭好吃,我还以为是孩子们夸张,今天这一尝,是我小看你了!真有你的!”
李怀德见老丈人如此夸讚儿子,脸上顿时乐开了花,仿佛比自己受了表扬还高兴。
他得意地哈哈一笑,用力拍了拍李靖川的肩膀,声音洪亮,带著毫不掩饰的骄傲:“爸,您这回信了吧?我跟您说,我这儿子,隨我!干啥像啥!这做菜的悟性,那绝对是遗传了我的好脑子!哈哈哈!”
他这话引得眾人都笑了起来,赵美兰嗔怪地看了他一眼,眼神里却也是带著笑意的。
李承平和李薇薇更是与有荣焉,小胸脯挺得高高的,一副“是吧是吧我们没说错吧”的模样。
李靖川被李怀德拍得晃了晃,面对赵老爷子的夸奖和便宜老爹毫不谦虚的“贴金”,他只能谦逊地笑了笑:“爷爷您过奖了,我就是隨便做做,重点是大家吃得开心!这才是最好的!”
“说得好!今天最开心了!”
赵启元笑著举起了杯子,以杯子里的汽水代替酒水跟大家乾杯。
“新年快乐!”