第 279章 那就逼得更狠些 四合院:悟性逆天,狩猎众禽
他沉声道:“眼下只能硬著头皮走下去。哪怕现在把酒楼转手出去,也得背上一堆债,名声更是一落千丈。”
尤凤霞默然不语。她明白,前头的路虽险,却已没有回头的余地。
若此刻收手,过去一切心血都將化为泡影。唯一的指望,便是得意楼先撑不住,他们才有翻盘的机会。
得意楼內。
大堂经理正与厨师长对坐饮酒,神情轻鬆,毫无压力可言。
大堂经理笑道:“老刘,春风楼差不多要熬到头了,咱们的任务也快完成了。”
厨师长眯眼一笑:“那可太好了!我老婆天天打电话催我回香江,孩子也想我了。”
“恐怕你还得再等等。”大堂经理压低声音,“听说春风楼刚借了五十万进来,估计撑到年底没问题,咱们还得继续耗著。”
“什么?”厨师长一愣,“谁这么傻还往里投钱?”
“不是投资,是借款。”
厨师长摇头冷笑:“那就逼得更狠些!继续降价,我就不信他们能扛得住!”
大堂经理略一思索,点头道:“说得对。他们既然跟到现在,就不会轻易认输。明天起,菜价再降一成。”
“依我看,直接降两成!”厨师长拍桌道,“这样他们顶多再撑三个月!”
大堂经理却皱眉:“就怕他们不跟进,反倒我们自己伤了元气。”
次日,得意楼突然闭门歇业一日。
春风楼,李怀德办公室。
尤凤霞几乎是飞奔进来,满脸兴奋:“李哥!得意楼关门了!”
李怀德猛地从椅子上站起:“你確定?真的是关门了?”
尤凤霞喘著气摇头:“我不敢百分百肯定,只看见门口贴了告示,说东主有事暂停营业一天。是不是撑不住,还不清楚。”
李怀德在屋中来回走动,忽然眼神一厉:“趁这个机会,今天开始菜价再降一成!我要让他们知道,咱们根本不怕打价格战!”
尤凤霞迟疑道:“李哥,咱们……还要再降吗?”
李怀德斩钉截铁:“必须降!得让得意楼看清形势,知难而退!”
尤凤霞不再多言,点头离去安排。
消息一出,食客们欣喜若狂。这几个月来,两家酒楼爭相压价,菜品便宜得惊人,味道却不打折,四九城前所未有。
於是各地慕名而来的人络绎不绝,两家店面日日满座,表面热闹非凡,实则每卖一份菜都在赔本,利润早已被榨乾。
得意楼二楼雅间。
大堂经理凭栏而望,望著对面春风楼门前排起的长队,笑著对厨师长说:“老刘,这位春风楼的老板有点本事,若非敌非仇,我还真愿意结交一番。”
厨师长冷哼一声:“可別忘了,是他们先挑的事儿!既然他们不肯罢手,咱们也没必要客气——明天起,菜价再降两成!”
大堂经理朗声大笑:“好!就这么办!”
次日清晨,春风楼。
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