赵氏听后，连忙停下手里的活：“行啊三妮，三婶这就把豆浆舀到另一个锅里，给你刷乾净！”

说著拿起长柄木勺麻利地舀豆浆，又舀了清水把锅刷乾净。

黄大妮这时端著麵筋走过来，对灶台前的弟弟，妹妹说道：

“小金、小珠，你们去屋里找五妮玩会儿吧，都烧了一下午火了。”

黄小金一听，笑著摇头：“大姐，我烧火一点也不累！”

黄大妮把麵筋放在灶台上，笑著拍了拍他的肩：“不累也去歇会儿。”

黄小金只好点头应了。

黄小珠一听能玩，立马拍掉手上的灶灰，笑著出声喊道：

“那大姐我去找五妮啦！”

说著就欢快的跑了出去。

赵氏看著自家闺女雀跃的背影，眼里漾起笑意。

这孩子多久没这么畅快笑过了？

这两天在她二叔家，夜里说梦话都带著笑呢。

黄雨梦这时，拎著水桶往刷乾净的锅里倒满清水，对黄大妮说：

“大姐，你先烧火，水开了就把麵筋放进去煮，我去弄草木灰水。”

黄大妮笑著应好，蹲到灶前添柴。

黄雨梦则走到小灶旁，拿个小盆抓了些草木灰。

又到井边舀水搅拌，待灰水沉淀后。

用纱布细细过滤出清亮的碱水，端著回到灶台旁。

此时锅里的水正冒著热气，水也快开了，黄雨梦把过滤好的碱水倒进去。

又將揪好的麵筋一股脑儿丟进锅里，拿起长勺轻轻搅拌。

赵氏在一旁看得好奇，见锅里煮著白乎乎的麵筋。

实在猜不出这是要做啥，只当又是三妮琢磨出的新吃食。

不一会儿，灶上的水便“咕嘟咕嘟”地彻底烧开了，水面泛著细密的白泡，热气腾腾地往上冒。

黄雨梦拿著长柄漏勺，將锅里焯好的麵筋捞了出来。

指尖轻轻捏了捏，麵筋变得软韧有弹性。

將麵筋盛好后，端到一旁，又在里面加了一点凉水。

隨后，看向黄大妮出声说道：“大姐，你就一直守著灶火別停。

等会儿锅里水分熬干，肯定会结出一层白白的东西，那就是味精！”

黄大妮听了，脸上堆著笑连连点头：“行，大姐记著呢！”

黄雨梦这才转身走到院子里，本想看看有没有能搭把手的活儿。

却见眾人早已把簸箕、豆腐框架都洗刷得乾乾净净，整齐的晾在墙角沥水。

这时，黄三生和黄二虎扛著几袋黄豆走到了院子里。

眾人便围坐下来捡黄豆里的杂质。

黄雨梦见状，现在黄豆也有专门人捡。

想著看一下这味精能不能做出来，做出来的话他们下午忙完后又可以帮忙一起。

看著没什么事情，便想著去看看房子的地基盖的怎么样了。

隨后，脚步一转，走出了院子，往右边的空地走去。

空地上一派忙碌景象：外公站在东边，舅舅站在西边，两人都目不转睛地盯著工人干活。

姐夫则坐在中间的石板上，眼睛盯著前方。

黄雨梦见状，心里想著：“这阵仗，想偷懒都没机会啊！”

隨后，笑著走上前，脆生生喊了声：“外公，累不累呀？”

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