第11章 第一次上山 寒门首辅从分家开始
刘全兴看了一眼:“那是野葱,开花了就老了,不好吃。春天刚发芽那会儿,挖它的根,叫野蒜,有点辣,能当调料。”
野蒜!刘泓心里一动。这正是他的目標之一!野蒜味道辛辣,可以代替一部分葱蒜调味,在没有太多调料的农家,是很好的提味品。
他装作天真地问:“野蒜?长什么样啊爹?”
刘全兴弯腰,在草丛里拨拉了几下,找到一株还没开花的:“喏,就这样,叶子细长,根是个小疙瘩。”
刘泓仔细记下特徵,然后开始他的“表演”。他鬆开父亲的手,像只撒欢的小狗,在附近跑来跑去,这里看看,那里摸摸,嘴里还念念有词:“白鬍子老爷爷说……山里宝贝多……绿叶子……香香的……”
刘全兴只当儿子在玩闹,憨笑著跟在后面,目光慈爱。
突然,刘泓在一个稍微背阴的土坡前“哎哟”一声,像是被什么绊了一下,往前踉蹌两步,小手顺势按在了一丛茂盛的野草上。
“泓儿!”刘全兴赶紧上前扶住他,“磕著没?”
刘泓摇摇头,却指著刚才手按的地方,惊奇地说:“爹!你看!这个草……跟別的草不一样!叶子扁扁的,味道……味道有点冲!”
刘全兴低头一看,愣住了。那草丛里,赫然长著好几株叶片肥厚、根茎膨大的野蒜!而且因为位置背阴,还没开花抽薹,正是最鲜嫩的时候!
“这……还真是野蒜!”刘全兴惊讶地蹲下身,拨开周围的杂草,发现不止一株,这一小片竟然长了不少。“你咋发现的?”
刘泓眨巴著无辜的大眼睛:“我不知道啊,就是差点摔倒,手按到这里,就闻到了……爹,这就是你说的野蒜吗?白鬍子老爷爷在梦里好像也提过,说山里有『冲鼻子的小疙瘩』,是不是这个?”
又是“白鬍子老爷爷”!刘全兴心里犯起了嘀咕。一次是巧合,两次呢?难道儿子真有什么造化?他看看儿子天真懵懂的小脸,又看看那一小片野蒜,心里惊疑不定。
“爹,我们能挖点回去吗?”刘泓扯了扯父亲的衣角,“老爷爷说,这个做菜香。”
刘全兴回过神,点点头:“能,这个是好东西。”他用手扒开泥土,小心地把野蒜连根挖出来,抖掉土。不一会儿,就挖了十几株,用草茎捆成一束。
“泓儿,这野蒜味道重,不能多吃,但炒菜放一点,很提味。你娘肯定喜欢。”刘全兴难得话多了一点,脸上带著笑。
“嗯!”刘泓用力点头,心里却在想下一个目標——地耳,也就是类似木耳的菌类。这玩意儿通常长在潮湿的朽木或背阴的岩石上,雨后尤其多。前几天刚下过一场小雨,说不定有戏。
他继续拉著父亲往林子稍微深处走了几步,眼睛像探照灯一样扫视著那些倒在地上的枯木和岩石背阴面。
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