第61章 搬家后的第一顿饭 年代:我的情报可定制
红烧肉?这个不错,但费油。
算了,就做个猪肉燉粉条吧,再炒个豆角茄子,蒸一锅白面馒头。
这在当下,已经算是非常丰盛的一顿了。
……
回到后院,许成功已经把被褥搬过来了。
两床被子、两个枕头、几件换洗的衣服,全都堆在院子里。
“哥,我把东西都搬来了!”他兴冲冲地说道,“你买菜了?买了啥好吃的?”
“猪肉、白菜、豆角、茄子。”许成梁把菜放在地上,“还有两斤白面,晚上蒸馒头吃。”
“馒头?”许成功眼睛都亮了,“哥,你太好了!”
他已经好久没吃过白面馒头了。
在厂里食堂,天天都是窝头、玉米面,嘴里都快淡出鸟来了。
现在终於能吃上白面馒头,简直太幸福了!
“別高兴得太早。”许成梁泼了盆冷水,“咱们得先收拾房间,把床铺好,然后才能做饭。”
“对对对,先收拾房间。”
两兄弟擼起袖子,开始干活。
先是把正房和耳房的窗户全都打开,让空气流通。
然后开始打扫卫生。
地上的灰尘扫掉,墙角的蜘蛛网清理掉,桌椅板凳全都擦了一遍。
忙活了一个多小时,终於把房间收拾得差不多了。
虽然家具还是那些旧家具,但至少看著乾净整洁了。
许成功把被褥铺在耳房的床上,躺上去试了试。
床板有点硬,躺著咯得慌,但总比宿舍那破床强多了。
……
天色渐暗。
许成梁在院子里生起了火,架上锅,开始做饭。
先是把猪肉切成块,放进锅里燉。
加上葱姜蒜、花椒大料,再倒点酱油,盖上锅盖慢慢燉。
没一会儿,肉香就飘了出来。
许成功站在旁边,使劲吸著鼻子:“哥,太香了!”
“急什么,还没熟呢。”许成梁笑著说道,“去把白菜洗了,一会儿放进去一起燉。”
“好嘞!”
许成功屁顛屁顛地去洗白菜了。
燉肉的功夫,许成梁又和了面,准备蒸馒头。
两斤白面,加水揉成麵团,盖上湿布醒一会儿。
然后搓成长条,切成一个个小剂子,揉圆了放进蒸笼。
等猪肉燉得差不多了,把蒸笼架在锅上,开始蒸馒头。
半个小时后,馒头蒸好了。
掀开锅盖,一股热气腾腾的香味扑面而来。
白花花的馒头整整齐齐地码在蒸笼里,个个都圆滚滚的,看著就让人有食慾。
许成功早就等不及了,伸手就要抓。
“烫!”许成梁一把拍开他的手,“等会儿再吃。”
他把馒头端进屋里,又把燉好的猪肉白菜盛进大碗里。
最后炒了个豆角茄子,三个菜全都上桌。
“开饭!”
两兄弟坐在八仙桌前,看著满桌子的菜,心里那个满足啊。
猪肉燉得软烂,白菜吸足了汤汁,豆角茄子炒得油光发亮,还有那白花花的馒头……
这简直就是神仙般的生活!