陈阳强忍著笑，走过去把卡秋沙拉起来，拍拍她身上的雪：“对，质量太差。这磨盘不懂事，居然碰瓷。”

“碰瓷？”卡秋沙学会了新词，认真地点头，“坏东西，明天把它扔了。”

老陈心疼地摸了摸断茬，最后无奈地摆手：“算了算了，旧的不去新的不来。老婆子，去把那个什么电动的机子拿出来吧。”

虽然少了点传统韵味，但电动磨豆机胜在安全。

一个小时后，热气腾腾的豆腐脑出锅了。

陈阳没有用外面买的现成调料。系统奖励的【神级厨艺】让他对食材的理解达到了巔峰。

他用黄花菜、木耳、切得碎碎的五花肉丁，勾了一锅琥珀色的浓卤。

咸口的。

但给卡秋沙的那一碗，陈阳没加卤。

他盛了满满一碗白嫩嫩的豆腐脑，撒了厚厚一层白糖，犹嫌不够，又淋了一勺桂花蜜。

卡秋沙捧著碗，试探性地挖了一勺送进嘴里。

软，嫩，滑，甜。

这口感像极了布丁，但比布丁多了那一股浓郁醇厚的豆香。

热流顺著喉咙滑进胃里，在冰天雪地的东北早晨，舒坦得让人想打滚。

“好吃！”卡秋沙眼睛弯成了月牙，嘴角沾著白糖粒，“还要！”

这顿早饭，她干了三碗。

下午炸丸子、炸豆腐泡，才是重头戏。

陈阳亲自掌勺。油温六成热，他在调好的肉馅里加入几种香料。

挤丸子，下锅。

滋啦——

油花翻滚，一个个圆滚滚的丸子浮出水面，瞬间染上一层诱人的金黄。

那股香味霸道至极，不讲道理地穿透了院墙，顺著西北风飘出去二里地。

不是那种普通的油腻味，而是一种复合了肉香、豆香和独特料香的勾魂味道。

隔壁墙头上，不知什么时候冒出了六七个小脑袋。

平时这帮小孩被家里大人警告离陈家远点，但今天这味儿实在太犯规了。

几个孩子趴在墙头，哈喇子掛在嘴边，吸溜声此起彼伏。

“那是啥呀？这也太香了……”

“我看那是肉丸子，比我妈炸的香多了！”

陈妈看见了，要是搁以前，她可能还有点犹豫。

现在家里日子好了，心气也高了。她直接拿了个大不锈钢盆，装了满满一尖盆刚出锅的丸子和豆腐泡。

“阳子，给那帮孩子送去。”陈妈大手一挥。

陈阳端著盆走到墙根底下。

几个孩子嚇得想跑，陈阳笑著把盆递上去：“跑啥？拿回去吃，趁热。”

领头的一个虎头虎脑的小子接过来，烫得直换手，抓起一个丸子塞嘴里，烫得哈气也不捨得吐出来。

“好吃！太好吃了！”

“谢谢陈阳叔！”

孩子们抱著盆欢天喜地地跑了。

没过半小时，那帮孩子的家长，有的拿著几个冻梨，有的拿著自家做的粘豆包，甚至还有拎著两条乾鱼的，就在陈家门口转悠，却不好意思进来。

陈阳之前表现出的强势，让村民多少都有点畏惧。

但在一盆丸子的攻势下，彻底土崩瓦解。

而此时屋里，陈月正捂著肚子瘫在炕上：“哥，你什么时候厨艺这么好了，我的吃撑了！”

卡秋沙嘴里嚼著酥脆的豆腐泡，左手还抓著俩，含糊不清地问：“这个也好吃。”