买东西的地方不少，章天泳跑了一个多小时才把东西买完，这还是卖锅的老板看到是熟客介绍，借了他们一辆三轮车，否则不知道什么时候才能买完呢。

明天送钱的时候，把车子骑回去就是。

回到学校，还没放学，正在带著学生干活的吕清瞏看到章天泳买了那么多东西回来，很是惊讶：“老章，怎么买了这么多东西？”

章天泳气喘吁吁的给吕清瞏解释后，吕清瞏看著何雨柱，眼神中更是喜爱。

何师傅、小雨柱，都是好人啊。

这个帮厨，收的真值。

何雨柱面对吕清瞏和章天泳的夸奖，只是抿嘴笑了笑，其实很多事，就是教师们有点迂腐的原因，比如煤渣……老师们不是想不到，而是没去想而已。

买锅碗瓢盆，等过两天食堂的师傅来了，他也能做，只是被何雨柱提前了而已。

何雨柱招呼同学把灶垒起来，自己就把案板洗乾净，然后切肉皮。

学校用的是自来水，也有自己的水井，如果自来水停水了，水井里的水也可以用。

水井可是稀罕玩意，北平城的水井不好打，有时要打十多米才能打出来一口井，若是甜水井还好，最怕的就是苦水井。

而且因为水井，还诞生了一种叫『水霸』的流氓，他们守著水井挣钱，僱佣水夫送水，对顾客抬高水价，恶毒的很，北平城需要吃井水的老百姓，背地里把他们祖宗十八代都挫骨扬灰了。

五中里的水井，是当年日本人在的时候打的，正儿八经的甜水井，也正是因为这口井，才选择了这个地方当学校。

冬天的煤块没有用完，何雨柱垒了两个灶台，把两口杀猪锅烧上，先刷了两遍锅，去了铁锈，等锅烧热用猪皮擦，给猪下水过遍热水，煮下水的时候何雨柱在一旁和面，等猪下水煮熟，捞出，就开始炼油。

十斤肉，二十斤猪下水，再加上白菜和粉条，可惜没有老豆腐……

先发麵，然后准备菜，等面发好了，油也炼出来了，花椒辣椒等大料往锅里一扔，香味立刻就出来了，加上水开始煮，然后招呼同学把洗好的猪下水拿过来，何雨柱拿著菜刀噼里啪啦剁咯，等水开，直接往锅里下，忙完后让同学们去洗菜剁菜，自己则开始蒸馒头。

何雨柱忙著做饭，帮忙的同学眼睛直勾勾的盯著飘香的大锅。

吕清瞏、章天泳还有几个干活了的老师，在一旁聊天，章天泳看著忙活的何雨柱，心中越发满意：“老吕，你招了个好员工啊，就他这熟练程度，我们哪里还需要招厨子？让他做就是了，哎呀……他今天来学校就带给我们这么大惊喜，如果以后让他主持后厨工作，估计校长化缘来的三千大洋，能让咱们多花两三个月。”

“是啊，多好的孩子。”

吕清瞏看著何雨柱，不由得有些后悔：“雨柱这么能干，咱是不是给校长申请，给他一点薪酬啊？之前想著让他来工作，只是想著借这个名义让他读些书，可现在他这么能干，不给钱也不合適不是吗？”

另外一个老师说道：“给钱就算了，学校用十三岁的工人，如果传出去见了报，对他、对学校都没好处。”

章天泳追问道：“那你说怎么办？”

“我觉得，后厨的採买交给他比较合適。”

那位提反对意见的老师，说出了自己的解决办法：“小雨柱对菜市场熟，让他去採买，多少能捞些油水，咱学校穷，三千大洋得掰著手指头算著花，没多少油水，那些当官的也看不上，我看让小雨柱去做比较合適，钱也不多，也算是给他的薪酬了不是吗？”

章天泳为人耿直，听到这种捞油水的就想拒绝，但却被吕清瞏拦住，反而说道：“我觉得丘老师说的不错。”

这是最好的解决办法。